Na een korte pauze was het de beurt aan Louis Verpaalen en zijn introductie van de 2 likeuren naar het oude recept, (zo goed mogelijk), van Dun uit Turnhout. Wat een werk en vakkennis is ook daar aan te pas gekomen . Petje af. Hij gaf een dermate goede omschrijving dat je de neiging kreeg ook zelf likeur te gaan maken. Het had iets weg van het maken van parfums (eindeloos ruiken, testen en mengen). Na het proeven vonden beide gretig aftrek bij zowel het Belgische stalletje als het Nederlandse waarbij de Belgen ook een gegraveerd borrelglaasje in de verkoop hadden. De tijd ging snel en het buffet werd alweer opgediend, ook uitstekend verzorgd waarna de bestelde exemplaren van het boek werden uitgereikt. Meteen viel de kwaliteit en het gewicht op, sommigen begonnen meteen te lezen of keerden huiswaarts met een goed gevoel. In ieder geval was het een geslaagde dag met dank aan alle betrokkenen en tot volgend jaar. P.S. Ik meen gehoord te hebben dat Ton binnen afzienbare tijd ook de Turnhoutse tak in boekvorm gaat gieten. Tot zover het verslag. Graag wil ik me even voorstellen. Ik ben Anneke van Dun van Loon, ben 71 jaar en woon in Tilburg. Ik ben lid van een vrouwengilde en een kegelclub. Verder ben ik vrijwilligster in een verzorgingshuis en kijk graag televisie, in het bijzonder naar detective films en actuele programma’s. Sinds 27 januari 2012 ben ik de weduwe van Frans van Dun, die ook erg begaan was met de vereniging van Dun. Mede daarom hoop ik wat bij te kunnen dragen voor de vereniging. Groetjes Anneke van Dun 8
7 Online Touch Home