60 VEGETARISCH BROODBELEG I.S.M. VORMINGPLUS WANNEER ma 03.10.2016 ma 10.10.2016 AANVANG telkens van 19 tot 22 uur WAAR Koetshuis PRIJs € 37 (Standaard) € 12,50 (sociale prijs) Begeleiding: Peter Vandermeersch BAKKEN MET NATUURLIJKE SUIKERS I.S.M. VORMINGPLUS WANNEER wo 30.11.2016 AANVANG 19.30 tot 22 uur WAAR Koetshuis PRIJs € 10 € 2 (sociaal tarief) Lekkere en smakelijke koekjes, gebakjes, desserts en taarten maken met gebruik van ongeraffineerde suikers, dat is wat je leert in deze cursus. Je gebruikt verschillende zoetmiddelen zoals onder andere granenstropen, agave, rapadura en echte honing. We bekijken ook stevia als zoetmiddel. Meebrengen: schort, schilmesje, snijplank en tupperware doosjes Begeleiding: Peter Vandermeersch Je gaat zelf creatief aan de slag met vegetarisch broodbeleg. Je maakt kleurrijke, smakelijke, hartige, zoete maar vooral eenvoudige bereidingen voor op de boterham. Dit onder andere op basis van tofu, kikkererwten, kwark, seitan, granen, groenten, boter en fruit. De bereidingen zijn verrassend in hun eenvoud, gemakkelijk in de huishoudelijke keuken te integreren en zijn zeer geschikt voor kinderen. Er is ook aandacht voor de kwaliteit van het brood, zo leren we o.a. het honing/zoutbrood kennen. Inschrijvingen gebeuren via Vormingplus: online via www.vormingplus-vlad.be of tel. 09 330 21 30
63 Online Touch Home