BEZIENSWAARDIG # 9 Atelier Brückner heeft de rondleiding door de distilleerderij samengesteld uit een reeks sfeervolle thema's – zoals de “Jewel Box” met de schat van het bedrijf: Macallan whisky’s die tot het jaar 1841 terug gaan. constructie, bestaande uit vijf aangrenzende koepels als een begroeid dak met een aflopend voordak, overspant het nieuwe gebouw. De productiefaciliteiten bevinden zich onder de vier koepels van dezelfde hoogte. Onder de vijfde, hogere koepel ontwierpen de architecten een tentoonstellingsruimte en een bezoekerscentrum met een café, een winkel en een bar. “Het landgoed van Macallan is echt speciaal, het is een plek die we zeer liefhebben en respecteren,” zegt Graham Stirk, partner en hoofdarchitect van Rogers Stirk Harbor + Partners. “De visie was altijd al ambitieus, maar dit heeft ons in staat gesteld om iets dramatisch en inspirerends te creëren.” Ian Curle, Chief Executive van de opdrachtgever Edrington Group, sluit zich hierbij aan: “De Macallan Whiskey Distillery is een eerbetoon aan de schoonheid van het natuurlijke landschap van Schotland.“ Het imposante koepeldak met een oppervlakte van 12.300 m² is ontworpen als houten dakconstructie waarop een begroeid dak rust. De afmetingen zijn indrukwekkend: de dakconstructie van de nieuwe whiskydistilleerderij overspant 207 meter. De dakgoot van het dak bevindt zich op een hoogte van 3 m boven de grond, de vier koepels boven de productie zijn 18 m hoog en de koepel boven het tentoonstellingsgedeelte is zelfs 27 m hoog. De houten dakconstructie voor het buitengewone architectonische ontwerp is ontwikkeld en geproduceerd door het houtconstructiebedrijf WIEHAG uit het Oostenrijkse Altheim. Het moge duidelijk zijn dat dit geen alledaagse klus was voor Tijd voor een slokje Voor alle geïnteresseerden biedt de Macallan Distillery meerdere keren per dag de rondleiding "Six Pillars Tour" voor maximaal 12 personen door de distilleerderij – inclusief proeven. Het is aan te raden de rondleiding van tevoren online te boeken: www. themacallan.com het bedrijf. “Macallan is de meest gecompliceerde houten dakconstructie die we ooit hebben gebouwd. Het voordeel van houten constructies is vooral bij grote gebouwen merkbaar. Voor dit complexe project was een nieuwe aanpak vereist. We hebben gekozen voor een Parametric Design om de complexe geometrie te realiseren,” zegt Erich Wiesner, eigenaar en directeur van WIEHAG GmbH. Als ondersteunende structuur voor het dak werd een stalen onderbouw van buizen gemaakt die op een verhoogde achthoek lijkt en op het houten dak rust. De frames van de meestal driehoekige en rechthoekige dakelementen zijn van massief constructiehout gemaakt, aan de onderzijde bevindt zich een 15 mm dikke onderlaag van gelamineerd fineerhout en aan de bovenzijde een toplaag van OSB-platen. “De kracht van het ontwerp komt vooral tot uitdrukking in de subtiele omgang met het landschap en het indrukwekkende houten dak. Hierdoor zijn vorm en functie één,” aldus Bob Lang, directeur van Arup, het uitvoerende ingenieursbureau. Voor de dakconstructie produceerde het houtconstructiebedrijf 1.800 enkelvoudig gebogen dragers, 2.700 dakelementen en 380.000 afzonderlijke componenten die per vrachtwagen van Oostenrijk naar Schotland werden vervoerd en van april tot december 2016 op de bouwplaats werden gemonteerd. Voor het opbouwen van de complete dakconstructie waren vier tijdelijke bouwsteunen nodig, ontworpen als blokgelijmde gelamineerde houtoplossingen. Op de houten dakconstructie ligt het begroeide dak dat door Sky Garden en Topek samen met
10 Online Touch Home