31

TUINIEREN MOESTUINTIPS Diana’s Diana Stek moestuiniert met hart en ziel in haar volkstuin. (www.mooiemoestuin.nl) Geniet met haar mee. Oogsten in juli Knoflook, uien en sjalotten oogst je doorgaans in juli. Wacht tot de planten omvallen en het blad bruin en dor wordt, trek ze dan met blad en al uit de grond. Na de oogst moeten de planten verder afsterven en drogen. Liefst op een koele, luchtige plek, bijvoorbeeld onder een afdakje. Je kunt de planten in bosjes ophangen of naast elkaar leggen. Na ongeveer een maand is het blad en vooral ook de hals van de plant verdroogd. Dan kun je blad en wortels afknippen en de ui, knoflook of sjalotten in kratten bewaren. Op een koele, vorstvrije plaats blijven ze (afhankelijk van het ras) tot in het volgende voorjaar goed.

32 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication