THREE-SIXTY: HÉT LANDELIJK CENTRUM TEGEN VOEDSELVERSPILLING LIGT IN MEIERIJSTAD Zo trots als een pauw. Dat is wethouder Jan Goijaarts, omdat de nieuwe landelijke stichting tegen voedselverspilling gemeente Meierijstad als thuisbasis kiest. “Als je kijkt naar de ontwikkeling die we hier de afgelopen 3 jaar hebben gemaakt een zeer welkome keuze en ook een logische vervolgstap.” Eind 2015 vestigde de Verspillingsfabriek zich op een bedrijventerrein in Veghel. Een lokaal initiatief, van ondernemer Bob Hutten, dat uitgroeide tot een landelijk centrum tegen voedselverspilling. VERSPILLING PROMINENT OP DE AGENDA “In die drie jaar is er ontzettend veel gebeurd! De Verspillingsfabriek vestigde zich in een bedrijfspand in Veghel, dat al meer dan 10 jaar leegstond. Al snel ontwikkelde deze locatie, met de naam THREE-SIXTY, zich tot een innovatiecentrum waar het thema verspilling 365 dagen per jaar op de agenda staat. Er ontstond een Taskforce waarin bedrijfsleven, overheid en onderwijsinstellingen zich inzetten om verspilling in Nederland in 2030 gehalveerd te hebben. “Als gemeente zijn we vanaf het begin betrokken. In 2016 werden wij gevraagd te participeren en mee te denken. Omdat we een groot belang hechten aan het tegengaan van verspilling en geloven in het belang van het initiatief, hebben we een flinke impuls gegeven, in financiën en mankracht. Ook de provincie Noord Brabant is daar inmiddels bij aangesloten. Hierdoor kon het initiatief blijven doorgroeien en ontwikkelen tot de status die het nu heeft. In de toekomst wordt dit hét internationale kennis- en expertisecentrum op het gebied van circulaire oplossingen voor voedselverspilling; oplossingen die zeker ook nieuwe business creëren.” NATIONAAL EN INTERNATIONAAL BEZOEK In maart van dit jaar vond de maand tegen voedselverspilling plaats en bezochten 9.000 leerlingen, ondernemers en consumenten het innovatiecentrum en werden zich bewust van de omvang en impact van voedselverspilling. “Een duidelijk teken dat dit thema bij heel veel mensen leeft. Dat dit ook nationaal en internationaal de aandacht heeft, bleek uit het bezoek van Eurocommissaris Andriukaitis en Minister Schouten aan de locatie. Zij zagen de kansen voor tal van nieuwe, innovatieve ideeën en initiatieven en waren erg onder de indruk.” “Als ‘kers op de taart’ werd dit jaar ook op deze locatie de landelijke agenda Samen tegen voedselverspilling gelanceerd. Daar maakte minister Schouten bekend dat zij 7 miljoen beschikbaar stelt om voedselverspilling, landelijk, aan te pakken. Daar gaat de nieuwe stichting tegen voedselverspilling nu mee aan de slag. Samen kunnen we zo van Nederland één van de eerste landen maken die voedselverspilling met de helft weet te verminderen en daarmee als koploper op de kaart zetten!”
43 Online Touch Home