29

kwam vanwege een akkefietje met een rouwdouwer in het magazijn die het plaatmateriaal dat ik nodig had, ruw in mijn auto smeet. Maar uit principe ben ik honkvast. Ik hecht aan goede persoonlijke contacten en die leveren vaak meer op dan de allerlaagste prijs. In die zin ben ik ook blij dat de organisatorische wijzingen die Jongeneel op een gegeven moment heeft doorgevoerd, weer zijn teruggedraaid.’ Axel Falkeisen blijkt ook een gepassioneerd imker. Hij maakt zich zorgen over de bijenstand die de laatste jaren als gevolg van het gebruik van pesticiden sterk is afgenomen: ‘De honingbij is onmisbaar als bestuiver in de land- en tuinbouw en de natuur. Daarbij zijn we voor ongeveer 70% van bijen en hommels afhankelijk. Om je een idee te geven: één bijenvolk kan op één dag miljoenen bloemen bestuiven. Gelukkig ben ik niet de enige die zich er zorgen over maakt. Greenpeace is ook heel actief. Daarnaast zie je dat er steeds meer imkers bijkomen. Samen met mijn zoon beheer ik inmiddels 16 bijenkasten en onder de naam Axel & Zn verkopen we ook honing.’  INHOUT 29

30 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication