27

Een geheel dat genieten in het sfeervolle restaurant of op het terras gewoonweg doet dagdromen. Een regionale keuken met verse ingrediënten is de basis van het culinaire aanbod van Chalet Castello. Een aantal gerechten kregen een modern of hedendaagse signatuur mee, met deze creaties wil Chalet Castello duidelijk scoren bij de bezoekers die hun eigen recepten verkiezen boven de heerlijke, pittige Griekse hints. Al moet gezegd dat ok deze bereidingen een leuk Grieks accentje meekregen. Hierbij denken we vooral aan de stuffed burgers, de schnitzel, veal with pasta en de icipourra. In het sfeervolle en gezellige kader met mooi gedekte tafels genoten we alvast van een leuk assortiment decoratieve en smaakvolle gerechten zoals de stifado, de saganaki, spanakopita, vergezeld van leuke, frisse en krokante lettuce roka, grilled vegetables en tomato salad. Hints van geurige olijfolie, fijne kruiden en lichtzoute toetsen zorgden alvast voor een heerlijke maaltijd die werd afgesloten met firiki desserts en leuk werd overgoten met heerlijke Griekse en vooral Macedonische wijnen. Beslist een adresje om bij een bezoek in de regio in overweging te nemen. Chalet Castello - Neos Panteleimonas Tested 4 You - 27

28 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication