10

Domaine Réméjeanne – Sabran Wijndomein dat zich uitstrekt over 35 ha op heuvelruggen van de rechteroever van de Rhônevallei, wijngaarden met mooi zongerichte percelen en een onbeperkt en benijdenswaardig uitzicht op de Mont Ventoux. Een proeverij van de wijnen van dit domein met op de achtergrond een ander monument van de Provence, met name de Pont du Gard, zorgt voor extra diepgang en degustatiepret. De wijngaarden van dit domein zijn veelal omgeven door dichte bebossing waardoor ze nauwelijks buren hebben maar vereisen anderzijds heel wat manuele arbeid. Bij het onderhoud van de wijngaarden worden geen pesticiden gebruikt zodat de wijnen maximaal de eigenschappen van de terroirs kunnen weergeven. Bovendien zorgt de ondergrond, grès calcaire, voor een leuke frisheid en onverbloemd karakter van de wijnen…. Op de proeftafel: Les Chèvrefeuillles –rosé 2016- Côtes du Rhône --- Un Air de Réméjeanne – rood 2016 – Côtes du Rhône --Les Arbousiers 2016 – wit – Côtes du Rhône --- Les Genévriers – rouge 2013 – Côtes du Rhône Villages Volledige verhaal en degustatieresultaten op www.tasted4you.be 6 juni 2018 Vignobles & Compagnie – Castillon du Gard Vanaf 1924 duiken in de Gard, wijnregio in het zuiden van Frankrijk de eerste coöperatieve verenigingen van wijnbouwers op die willen samenwerken om de teelt en de productie te verbeteren, hoewel echt succesrijke resultaten achterwege blijven. In 1963 slaagt Paul Blisson erin om 12 wijnbouwers samen te brengen in CREPVIN, Centre Régional d’Expansion et de promotion des vins des Côtes du Rhône du Gard.

11 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication