Chusclan, Orsan, … onderaan de vaten de letters CDR op, die de authenticiteit van de wijnen benadrukken. De Côtes du Rhône is een leuke speeltuin van geologen met uiteenlopende terroirs met soms sterk contrasterende soms subtiele structuurverschillen. Van noord naar zuid, een weelde aan geologische rijkdommen die even kleurrijk zijn als de aaneenschakeling van dorpjes en appellaties. Een regio die dankbaar terugblikt op de meer dan 2700 zon-uren per jaar maar tegelijk onverwacht door de Mistral wordt geteisterd. Diversiteit De diversiteit van de Côtes du Rhône manifesteert zich in 3 kleuren, witte, rode en rosé wijnen aangevuld met natuurlijk zoete wijnen. Rond, fruitig; zacht; kruidig; karaktervol, pittig, …tal van eigenschappen die voorvloeien uit de 21 wijnrassen die in deze benaming mogen worden aangeplant. In het noorden overheerst de Syrah in de rode wijnen, Viognier en Marsanne zijn er dominant bij de witte wijnen. In het zuiden vormen Grenache; Syrah, Mourvèdre, Carignan en Cinsault de hoofdrol bij de rode en rosé wijnen, met Marsellan als nieuwkomer, terwijl Grenache blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne en Viognier een pertinente aanwezigheid bij de witte wijnen opeisen. Themadagen Wij gingen tijdens enkele themadagen, - Le Gard, Le Vaucluse en bosrijke omgeving – op zoek naar originele, authentieke en verrassende composities in het segment Côtes du Rhône en Côtes du Rhône Villages, bij ons eerder ongekende en dus ook ondergewaardeerde wijnen, in de hoop ook hier edele suggesties weer te vinden die een aanvulling vormen op de crus. Ondersteuning op het thuisfront van bezige bij en altijd parate ‘yours flavourly’
9 Online Touch Home