8

Vers van eigen bodem ASPERGESEIZOEN We kunnen dit seizoen weer genieten van het witt e goud, de Koningin der groenten is er namelijk (bijna) weer. Dan hebben we het natuurlijk over asperges! De asperge is een echt seizoensproduct. De oogst kan wat vroeger of later uitvallen. De offi ciële opening van het aspergeseizoen vindt plaats op zondag 11 april. Vaak hebben wij de eerste asperges al eerder in huis, dat is natuurlijk a� ankelijk van het weer. Wij informeren je direct als het zover is. Het aspergeseizoen eindigt traditi egetrouw op 24 juni met Sint-Jan. WIJNHUIS SCHNEIDER PFAFFMANN Exclusieve Aspergeklassiekers Van asperges met hollandaisesaus tot asperges in Aziati sche sti jl, met deze wijnen geef jij je gasten een smaakvolle beleving. Exclusief bij CHEFS verkrijgbaar! WEISSBURGUNDER ananas | perzik | appel | citrus | kruiden | mineraal | noten GRAUBURGUNDER ananas | abrikoos | mango | specerijen | acacia

9 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication