DE LEUKSTE SPOTS IN NEDERLAND 5x de hipste boetiekjes van amsterdam De prachtige sieraden van Nina Stategier met haar nieuwe sieradenmerk Nanini KUNST IN HET DONKER ontdenk in het utrecht! find our HIDDEN TREASURES ABOUT. NEDERLAND | MAART 2017 ADVIESPRIJS 6,95

04 ABOUT . EDITORIAL WIJ VERLEGGEN BINNENLANDSE CULINAIRE GRENZEN Hoe klein Nederland ook is, ons land kent oneindig veel leuke, maar vooral ook veelzijdige steden. In ieder geval hebben ze een ding gemeen: ze zijn dat bezoekje meer dan waard. En dan bedoelen we niet alleen voor de bezienswaardigheden die hun betekenis al lang en breed bewezen hebben.. Vanuit een gedeelde fascinatie voor het ontdekken, bezoeken en beleven van de vooral onbekende ‘hotspots’ ontstond het idee voor ABOUT. Een magazine waar wij met veel liefde alle steden in Nederland gaan ontleden om zo een selectie te kunnen maken van de restaurantje, winkeltjes en events die een onuitwisbare indruk op je zullen achterlaten. En om een onuitwisbare indruk te maken op de spots, geven wij jou alle ins-and-outs over de dresscode. Drie steden en vele uren werk verder presenteren wij - met enige trots - de eerste editie van ons magazine. Een onderscheidend staaltje vakwerk waarvan vanaf nu ieder kwartaal een gloednieuw exemplaar in de schappen op jou ligt te wachten. PS 1 Het volgende nummer van ABOUT. verschijnt - naast de reguliere editie in de winkel - in een gelimiteerde oplage in een waanzinnige box van Marc Jacobs, mét luxe miniatuur. Vanaf juni te pre-orderen via aboutmagazine.nl PS 2 Een hotspot ontdekt dat thuishoort in een van onze volgende edities? Laat het ons weten via spotters@aboutmagazine.nl. Wij zullen dan ons best doen om deze in een volgende editie op te nemen!

ABOUT. MAART 2017 24. | AMSTERDAM IN THE SPOTLIGHT hier moet nog tekst JURK VAN HET LIJF De sieraden van Nanini TREASURES De treasures van Amsterdam VERLANGLIJSTJE Wat staat er op jou lijstje? KOSTGANGER Mag die ook bij jou aan tafel? AGENDA De rollende keukens en meer! | UTRECHT IN THE SPOTLIGHT hier moet nog tekst JURK VAN HET LIJF De sieraden van Nanini TREASURES De treasures van Amsterdam VERLANGLIJSTJE Wat staat er op jou lijstje? KOSTGANGER Mag die ook bij jou aan tafel? AGENDA De rollende keukens en meer! 17. | ROTTERDAM IN THE SPOTLIGHT hier moet nog tekst JURK VAN HET LIJF De sieraden van Nanini TREASURES De treasures van Amsterdam VERLANGLIJSTJE Wat staat er op jou lijstje? KOSTGANGER Mag die ook bij jou aan tafel? AGENDA De rollende keukens en meer!

Mon Amour AMSTERDAM ” . Audrey Hepburn zei het jaren geleden al: ‘Paris is always a good idea’. Naast dat de stad van de liefde bekend staat als dé modehoofdstad van de wereld en je er fantastisch kunt shoppen, kun je er ook voor kiezen jezelf te buiten gaan aan steak tartare, fruits de mer en cafe au laits. Dankzij sterrenchef Ron Blaauw hoef je nu geen ticket Parijs meer te boeken om te genieten van deze Franse klassiekers, en kunnen we gewoon aanschuiven bij Ron Gastrobar Paris in het centrum van Amsterdam. lijken zo uit Le“begroeten je met ‘bonjour’ en zijn geplukt Marais te ADRES Kleine-Gartmanplantsoen 11A Amsterdam OPENINGSTIJDEN maandag t/m donderdag 12:00 – 14:30 17:30 – 22:30 vrijdag en zaterdag 12:00 – 14:30 17:30 – 23:00, zondag 12:00-21:30

12 ABOUT . SPOTLIGHT Frans strokenparket, zwarte bistrostoeltjes en elegante witte wandtegels: het interieur is helemaal Parijs. De serveersters, simpel gekleed in een zwart jurkje met een wit schortje, begroeten je met ‘bonjour’ en lijken zo uit Le Marais te zijn geplukt. Nestel je op een van de prachtige rode banken en concentreer je op de wijnkaart. Want aan keuze is hier in ieder geval geen gebrek: ruim “op de wijnkaart staan van het gros uit Frank30 wijnen waarrijk komt ” Maar uiteraard moet er ook gegeten worden. Het menu is ingedeeld in verschillende prijsklassen. De standaard gerechten kosten óf 10, of 15 euro. Voor een ‘snack’ betaal je 7,50, en de ‘sides’ gaan er voor 5 euro uit. Zit je er deze maand heel warmpjes bij? Kies dan een van de ‘specials’. Regels zijn er niet. Je kunt zoveel bestellen als je wilt, en delen met je vriendinnen of je date mag natuurlijk ook. Zoals je van meneer Blaauw verwacht zijn de gerechtjes verfijnd en smaken ze heerlijk. . Op het bord Franse Klassiekers begeleid met prachtige wijnen uit diverse wijnstreken . Het plaatje Naast de ongelofelijke kookkunsten van Ron Blaauw is hier nog veel meer te ontdekken. Bij binnenkomst proef je de mix van ruwe materialen en de luxe die ervan straalt. Wat erg opmerkelijk is, is de vloeiende overgang aan stijlen in deze prachtige spot. Niet alleen voor je kreeft moet je hierheen. Je Instagram feed krijgt er ook een boost van. . De schade Je kunt het zo gek maken als je zelf wilt. Toch raden we je aan je portemonnee zeker niet te vergeten; dan kun je lekker veel proeven! SPOTLIGHT ABOUT think Pink SLIP DRESS 36,ANNA-NINA 39,95 MAC FAUX 20,CLUTCH 69,95 . Uit de kast Ron Gastrobar serveert gerechten als foie gras met gekarameliseerde pistachenoten, yoghurt en gefermenteerde champignons. Wij vinden dat ook wij dan flink mogen uitpakken. Maar dan met onze outfit! Wij hebben gekozen voor deze mooie roze slip dress en deze high heels van River Island. En welk merk maakt simpel maar prachtige sieraden? Anna-Nina, zeker weten! Wat gouden oorbelletjes van dit label en Ron zal jouw bezoek niet snel meer vergeten. RIVER ISLAND 45,. 13

14 ABOUT . JURK VT LIJF MIJN SIERADEN VAAK EN STIJLVOL MAAR MET EEN Rauw RANDJE tijdloos JURK VT LIJF ABOUT . 15 Van sieraden krijg je nooit genoeg, toch? In principe niet, maar dit geldt voornamelijk voor vrouwen. Ik krijg vaak genoeg stelletjes voor trouwringen waarvan de man vindt het maar raar vindt om een ring te gaan dragen. Even terug de tijd in. Vertel ons eens wat meer over het ontstaan van Nanini. - Tien jaar geleden ben ik afgestudeerd aan de Vakschool in Schoonhoven. Daar heb ik leren goudsmeden. Ik zag het niet zitten om ergens in dienst te gaan en andermans ontwerpen te maken. Daarom heb ik daarna nog de studie Communicatiewetenschap gedaan. Ik kreeg een kantoorbaan, maar was het al snel zat en wilde graag voor mezelf gaan beginnen als goudsmid. Vooral omdat ik dan lekker creatief bezig kan zijn en alles kan doen op mijn eigen manier. Ook geeft het veel vrijheid. Ik hoef geen vrij te vragen aan mijn baas als ik langer op reis wil. Ik begon zo’n drie jaar geleden en vanaf die tijd is het beetje bij beetje gaan lopen. Ik wilde geen winkel, dus moest ervoor zorgen dat mensen me kunnen vinden. Gelukkig heb je tegenwoordig internet wat erg handig is voor je naamsbekendheid. In het begin maakte ik alleen maar zilveren sieraden maar langzaamaan maakte ik steeds meer van goud. Nu heb ik het hartstikke druk met, voornamelijk, het maken van trouwringen. Wat onderscheidt jouw sieraden van die van de gemiddelde edelsmid? Het grootste verschil is dat ik met Fairmined goud en zilver werk waardoor ik weet waar mijn materiaal vandaan komt. Ook weet ik hierdoor o.a. dat het metaal niet door kinderen gedolven wordt en de mijnwerkers extra betaald krijgen voor het goud. Veel edelsmeden en juweliers werken niet met fairtrade materialen en hebben geen idee waar het precies vandaan komt. Daarnaast zijn mijn sieraden vaak tijdloos en stijlvol maar met een rauw randje. Ik hou niet zo van bling bling en werk daarom ook graag met ruwe diamanten. Sieraden met een eerlijk verhaal dus. Dragen deze ook prettiger? Voor veel van mijn klanten is het belangrijk dat het goud en zilver eerlijk gedolven wordt. Dat draagt daardoor ‘mentaal’ gezien wel lekkerder, Maar het blijft natuurlijk wel hetzelfde materiaal als ‘normaal’ goud of zilver, met precies dezelfde eigenschappen. Hoe ziet een gemiddelde werkdag er voor jou uit? Meestal lig ik te lang in mijn bed Dat is wel echt een nadeel van eigen baas zijn. Ik heb niemand die tegen me zegt dat ik om 9:00 moet beginnen.. Maar als ik eenmaal in mijn atelier ben check ik altijd eerst mijn mail. Daarna zit ik achter de werkbank en vaak heb ik nog afspraken met klanten. Als ze voor trouwringen komen dan ben ik meestal wel een uur met ze bezig, en soms heb ik er wel vier op een dag. Tussendoor beantwoord ik meer mails en maak ik facturen. Af en toe plan ik een fotosessie in om nieuw werk te fotograferen. Hierna moet ik de foto’s nog bewerken en op mijn website plaatsen. Mijn social media bijhouden doe ik ook allemaal tussendoor. Al met al komt er erg veel bij kijken en zit ik niet de hele dag te smeden. Het is echt ondernemen. Vaak zit in ’s avonds thuis ook nog wat dingen te doen maar dat vind ik niet erg want het is er leuk om je eigen bedrijfje te hebben. jouw mooie sieraden kopen? Wij zijn verkocht! Waar kunnen we Mijn werk is te zien en te koop op mijn website: www.nanini.nl. Maar voor customized werk kun je een afspraak maken om langs te komen in mijn atelier in Amsterdam!

16 ABOUT . TREASURES De pure & natuurlijke Sukha Amsterdam, een klein warenhuis in hartje Jordaan. Deze concept store met een prachtige, rustgevende uitstraling laat het hart van iedere minimalistische liefhebber smelten. Van meubilair met een Marokkaanse touch tot minimalistische wondertjes voor in je oren. Sukha Amsterdam heeft het allemaal. In alles wat er verkocht wordt, staat één ding centraal. En dat is een aanvullende dosis ‘Sukha’ wat we allemaal nodig hebben. Vertaald uit het Sanskriet staat dit voor ‘vreugde van het leven’. Terwijl je je overgeeft aan de rust die hangt in deze treasure, begint er een behoefte in je te groeien. Alle mode- en woonaccessoires die hier te vinden zijn, hebben een kwaliteit waar wij u tegen zeggen. De behoefte om aan alle structuren en stoffen van de kleding, de banken en de sjaals te voelen is intens. Sukha beschrijft zichzelf als een grote familie. ‘Niet alleen zijn onze medewerkers in de winkel, de ontwerpers, de illustrator en onze dichter een deel van onze familie. In feite zijn ook de mensen materialen van Sukha in India en Nepal die onze eigen Atelier Sukha mode- en woonaccessoires maken een deel van de familie Suhka.’ de schommel die midden in de “óf laat het kind in je los op winkel hangt ” Het gebruik van pure, natuurlijk materialen is een essentieel onderdeel van het label Atelier Sukha. Hout, wol, linnen, katoen, lokta en kasjmier staan centraal bij het produceren van de kleding, meubels en accessoires. Tijdens een bezoekje aan de Jordaan raden wij je zeker aan om de drukte van de stad even te ontvluchten bij Sukha. Plof neer op de houten bank met té groot kussen, óf laat het kind in je los op de schommel die midden in de winkel hangt. Naast de fijne dingetjes zoals oorbelletjes en andere sieraden, verkopen ze ook schommels en heerlijk geurende zepen. Dit allemaal handgemaakt door hun eigen ‘familie’ in India en Nepal. Deze diversiteit maakt Sukha een echte treasure. Een winkel vol inspirerende teksten en ideeën. TREASURES ABOUT . 17 Niet alleen voor de minimalistische lover is dit een plek waar je heen moet, ook voor de moms die een flinke dosis inspiratie nodig hebben voor de kamers van hun kids is dit een walhalla. De lieve tekstjes, kaartjes, stoffen, kleden en andere kleine producten geven een beleving mee van zachtheid en rust. Hoewel alle producten stuk voor de stuk de moeite waard zijn, is de gedachte erachter misschien wel de kers op de taart voor ons. De liefde, de familieband en de ethische betekenis zien wij duidelijk terugkomen in deze treasure en hebben ons hart gestolen. Het contrast tussen de grove houten banken en de fragiele sieraadjes maakt Sukha een bijzonder geheel. In elk hoekje ontdek je nieuwe dingen, ruik je nieuwe geuren en lees je nieuwe inspirerende teksten. En wij zijn niet alleen over de winkel en de producten te spreken. Ook de meiden die in de winkel werken, weten hun charmes goed over te brengen. Met liefde vertellen ze je over het productieproces van bijvoorbeeld de zepen of de sjaals. Hier is weer duidelijk te merken dat we te maken hebben met een hechte familie. De Sukha-familie zonder grenzen . ADRES Haarlemmerstraat 110 Amsterdam OPENINGSTIJDEN Maandag 11.00-18.30 Dinsdag tm Zaterdag 10.00-18.30 Zondag 12.00-17.00

16 ABOUT . VERLANGLIJSTJE De leukste plekjes van Stach 2 Een heerlijk ontbijtje eten en daarna ook nog even door het supermarktje lopen om nog meer lekkernijen in te slaan. Dit kan bij Stach. Stach heeft onwijs veel delicatessen; van koekjes en brood tot salades en maaltijden. Maar het blijft niet alleen bij zoete dingen. Stach heeft zowel voor de zoetekauw als voor wie gezond wil doen iets te bieden. Bijvoorbeeld een gemarineerde tofu salade, falafelballetjes of chiapudding. En natuurlijk ziet het er ook binnen súpergezellig uit. Vrolijke kleurtjes, retro stoelen en een mooie print op de muur. Jaja, ze hebben écht overal aan gedacht. En om het je nog net even wat makkelijker te maken: er zitten zelfs meerdere vestigingen in Amsterdam! Amsterdam 1 Stor Without a Home Deze spot heet “Store without a home’’, maar met dit winkeltje kan je van jouw huis zeker weten een heel gezellig thuis maken! Deze voorheen pop-up store zit op de Haarlemmerdijk en biedt een interessante collectie kunst, meubels en accessoires van verschillende internationale ontwerpers. De meeste ontwerpen zijn van onontdekte designers. Originaliteit gegarandeerd dus! De winkel heeft veel spullen, maar toch is het een gezellig geheel. In elk hoekje zie je wel iets leuks. Bijvoorbeeld een lamp in de vorm van een luchtballon, muurtegeltjes met prachtige printjes en accessoires waar je niet van durft te dromen. Wil je van jouw huis een uniek plekje maken? Dan is een kijkje in “Store Without a Home’’ het zeker waard! Nieuwe Hoogstraat 1A Haarlemmerdijk 26 3 Sweet Bob Geen bonbon, geen truffel, nee: een brigadeiro! Wat dat is? Een brigadeiro is een Braziliaanse lekkernij die wordt gemaakt met maar 3 ingrediënten: gecondenseerde melk, cacaopoeder en boter. Er is geen verjaardagsfeestje in Brazilië dat wordt gevierd zonder brigadeiros. En mocht deze lekkernij nou net in Amsterdam worden verkocht bij Sweet Bob, met een topping naar keuze. Sweet Bob is een klein schattig winkeltje waar je verrast wordt van de verschillende smaken brigadeiros. Oreo, Nutella, Jack Daniels, je kan het maar bedenken of Sweet Bob heeft het. En als ze een topping niet hebben, kun je er gewoon naar vragen, they will take care of it! Deze brigadeiros zijn niet alleen lekker voor jezelf, maar ook leuk om als cadeautje mee te nemen naar de visite of om te trakteren! Brouwersgracht 113 VERLANGLIJSTJE ABOUT 4 . 17 The Darling Dit unieke winkeltje zit op de lemmerdijk. De etalage nodigt je al uit om naar binnen te stappen. In deze winkel kom je voor de leukste kleding. Nieuw, maar ook een deel accessoires, sieraden en woonaccessoires is vintage. Wat wil je nog meer? The Darling maakt haar eigen sweaters waar “Darling’’ op staat, maar verkoopt ook andere merken zoals Just Female. De winkel is tot in de puntjes gestyled en verandert haar inrichting regelmatig. Dus: af en toe een kijkje nemen raden we je aan! En dan is met lege handen naar buiten komen toch wel heel moeilijk.. Haarlemmerdijk 43 De weldaad De Weldaad verkoopt heel veel verschillende dingen zoals houtwerk, kastjes, accessoires, shabby chic items en industriële lampen. Je vindt er van alles. Maar toch heeft de eigenaar ervoor gezorgd dat de winkel een geheel is en een hele mooie uitstraling heeft. De spullen komen van over heel de wereld, en dat maakt de winkel zo origineel en vernieuwend. Of je nou komt voor de kleinste accessoires of een mooie antieke kast; het is een beleving om door De Weldaad te lopen! Noordermarkt 35 5 Als je houdt van natuurlijke materialen, veel groen en antiek is De Weldaad een echte aanrader voor jou. Het is een van die zaken waar je als interieur liefhebber echt een keer geweest moet zijn! De Weldaad, een kleinen groothandel in De 9 Straatjes dat antiek, woonaccessoires, textiel, curiosa en heel veel groen verkoopt.

16 ABOUT . LOKALE HELD Kom pak je lasso maar Geboren en getogen in onze hoofdstad is mij, Anne van Kleeff, gevraagd om als gastredacteur over wat fijne hotspots schrijven. Hoewel Amsterdam inmiddels een overdaad aan leuke plekjes biedt, heb ik mijn uiterste best gedaan een spannende selectie te maken welke ik graag met jullie deel! Wilde Westen – ‘All-day hotspot’ in Amsterdam West Om direct af te trappen met een van mijn favoriete plekken in de stad, vertel ik graag wat meer over het Wilde Westen. Te vinden in het oude GAK-gebouw aan het Bos en Lommerplantsoen is deze locatie een paar jaar geleden ontstaan vanuit een samenwerking met MOMA&CO. De twee eigenaresses achter deze onderneming droomden van een plek waar creativiteit & ontmoeten centraal zouden staan. In het GAK-gebouw bevinden zich sindsdien diverse creatieve bedrijven waarvan het Wilde Westen, zoals zij zelf zeggen, ‘het bruisende hart vormt’. Na binnenkomst beland je in bonte mix van warmte en huiselijkheid. Het interieur kenmerkt zich door grote planten, diverse houtsoorten en fijne zithoeken. De ruimte is open en er is altijd wel plek aan een van de vele eettafeltjes. ‘Voor ieder wat wils’ is tevens een uitspraak die deze locatie perfect zou omschrijven. Je kunt hier overdag prima terecht om achter je laptop te werken onder het genot van een kop goede koffie. Als de vrolijke achtergrondmuziek iets te druk voor je is, is het ook mogelijk om op een van de fijne flexwerkplekken plaats te nemen. ‘s Middags is de heerlijke lunchkaart zeker het proberen waard en ook kun je ook nog langs de vaak gehouden creatieve expo’s in de aangrenzende ruimtes lopen. LOKALE HELD ABOUT . 17 Het personeel draagt bij aan de ongebonden sfeer. Onder hen bevindt zich zelfs een vriendelijke viervoeter, die een onlosmakelijk onderdeel van het gezelschap is geworden. ‘s Avonds komen de pizza’s uit de (half) open keuken die door vele blogs en kenners geprezen zijn. Vers uit de steenoven eet je hem aan een van de romantische Italiaanse tafeltje in het intiemere deel van het restaurant. Blijf hierna vooral nog even hangen voor een borrel of twee, waar de levendige bar zich uitstekend voor leent. Ten slotte bieden de ‘Weekly specials’ iedere dag tegen een gereduceerd tarief een gerecht of leuke speciale invulling van de betreffende avond aan. Dit nog redelijk onbekende pareltje in de stad, is zeker een zeer welkome toevoeging voor ‘upcoming’ Bos & Lommer. Ik kan alleen maar zeggen; “Get your cowboy-boots on, Bos en Lommerplantsoen 1 1055 AA Amsterdam 020-7608290 and visit the Wild, Wild West!” info@wilde-westen.nl

WAT TE DOEN De kans dat je je in onze hoofdstad hoeft te vervelen, is vrijwel nihil. Sterker nog: er is zoveel te doen dat je waarschijnlijk door alle bomen het bos niet meer ziet. Geen paniek. Zie hier: dé evenementen die plaatsvinden in de maanden april, mei en juni. IMAGINE FILM FESTIVAL 12 T/M 22 APRIL Ook in 2017 mogen we weer genieten van fantastische cinema tijdens het Imagine Film Festival. In EYE; hét filmmuseum van Nederland, kun je elf dagen lang genieten van de beste films van het afgelopen jaar. Het themaprogramma ‘Fantastic Fashion’ belooft in ieder geval veel goeds. http://imaginefilmfestival.nl/#1 ROLLENDE KEUKENS 24 T/M 28 MEI Het terrein van de Westergasfabriek wordt ook dit jaar weer getransformeerd tot een groot openluchtrestaurant. Of die foodtruckfestival-trend nou nog niet voorbij is? Natuurlijk niet! Wij krijgen immers nooit genoeg van lekker eten, drinken, fijne muziek en een beetje relaxen onder de lentezon. http://rollendekeukens.amsterdam BACCHUS WIJNFESTIVAL 9 T/M 11 EN 16 T/M 18 JUNI Liefhebbers van een glaasje rood of wit opgelet! Proeven, slurpen en gorgelen; op het Bacchus Wijnfestival kan het allemaal. Om de geheelonthouders (en jouw Bob) tijdens dit festival te vermaken is er ook een food- en muziek line-up waar je u tegen zegt. http://www.bacchuswijnfestival.nl

UTRECHT . De brunch: later dan het ontbijt, vroeger dan de lunch. Maar de tijd dat de tafel hier alleen met Kerst of Pasen voor wordt gedekt is officieel voorbij. Sterker nog: als het aan TEDS ligt brunchen we de hele dag door. En dan niet met een schaaltje yoghurt of een standaard bammetje kaas. Na het succes van de eerste vestiging van TEDS in Amsterdam opende deze all day brunch hotspot eind vorig jaar ook in Utrecht. TEDS is neergestreken in een monumentaal pand aan de Lichte Gaard, in het centrum van de stad. In tegenstelling tot de meeste restaurantjes, bestaat TEDS uit een aantal verschillende ruimtes. Het gangetje biedt je de keuze rechtsaf te slaan en plaats te nemen in de sfeervolle woonkamer (zo voelt het echt!) of door te lopen naar achteren waar je kunt zitten in de serre en – weliswaar achter glas – uitzicht hebt op de keuken. Dit laatste is een echte aanrader, want die keuken is tenslotte te plek where the magic happens. ADRES Lichte Gaard 8 Utrecht OPENINGSTIJDEN Elke dag open van 09:00 – 17:00

12 ABOUT . SPOTLIGHT Bij het samenstellen van de kaart is TEDS geïnspireerd geraakt door ontbijtgerechten van over de hele wereld en wordt zelfs gevoerd in het Engels. Denk: Eggs Norwegian, Reuben Sandwich en French Toast. Dit alles kun je wegspoelen met een tiental cocktails, wijnen of voor de liefhebber: champagne. Is dit voor jou allemaal een beetje teveel van het goede? Koffie en croissantjes zijn er natuurlijk ook! Behoefte om het begin van de dag goed te vieren? Zet je wekker dan gewoon een paar uur later (of helemaal niet), en start je dag bij TEDS. . Op het bord Ontbijt- en brunchgerechten uit alle hoeken van de wereld. Van croissantjes met gepocheerde eieren, ham en hollandaisesaus tot een bakje cornflakes met melk. . Het plaatje Aan de grachten van deze prachtstad geeft Teds je een dosis sfeer mee daar worden wij bang van. Het industriële van de bakstenen muren geven een mooi contrast aan de vintage touch and feel die we hier ook terugzien. Wij zijn verliefd op het interieur van deze spot. Van velvet banken tot letterborden en planten. Ze hebben de hipster-vibe en komen er mee weg! . De schade Die kan aardig oplopen. Vooral als je goed uitpakt en er een fles bubbels bijbestelt. TREASURES ABOUT Denim Dress RALPH LAUREN 279.MAC MASCARA 19,50 . Uit de kast Lekker brunchen bij TED; dat wordt comfy! Zeker met de outfit die wij hebben samengesteld voor jou. En met comfy bedoelen we niet die slobberige joggingbroek die je steeds weer aantrekt omdat die zo lekker zit. Nee, we hebben een outfit die tegelijkertijd stijlvol en comfortabel is. Niet te chic, niet te casual. Daarom hebben wij voor dit off the shoulder jurkje van spijkerstof gekozen. Deze komt uit de Tommy X Gigi collectie en is dus ontworpen door niemand minder dan Gigi Hadid! Maak je outfit af met een gouden kettinkje van Orelia, een gouden rugtasje van Ralph Lauren en you’re ready to go! . 17 TOMMY HILFIGER 330,SANDALEN 78,

14 ABOUT . JURK VT LIJF Meike Lockhorst startte samen met haar vriend Kevin McMulkin De Kas Eet & Kweekplek. Een fijne plek aan de rand van Utrecht waar verschillende groentes worden gekweekt én verkocht en waar je deel kunt nemen aan wel heel bijzondere events. Omdat De Kas Eet & Kweekplek een unieke plek is. Dichtbij het centrum, maar toch op een rustige mooie plek. Bovendien zal je hier een echte eetbeleving hebben. Er zijn niet veel eetgelegenheden waar je een tomaat op je bord krijgt die afkomstig is van de plant die een paar meter verderop staat. Én waar de kok je ook nog vertelt hoe het JURK VT LIJF ABOUT . 15 JIJ WAS VAST VROEGER VAST EEN KIND DIE STOND TE SPRINGEN WANNEER ER SPRUITJES OP TAFEL VERSCHENEN? Nou niet bij spruitjes hoor, haha. Al was boerenkool wel altijd al m’n lievelingskostje. En krootjes. Pas toen ik in Utrecht ging wonen kwam ik er achter dat een hoop mensen in Nederland die rode bieten noemen. EVEN TERUG DE TIJD IN. VERTEL ONS EENS WAT MEER OVER HET ONTSTAAN VAN DE KAS. Drie jaar terug is mijn vriend via via bij deze oude kas in Utrecht terecht gekomen. We zijn gaan denken: Wat kunnen we hier - behalve groente kweken - nog meer en wat vinden we eigenlijk leuk? Zo is de ‘Eet & Kweekplek’ zoals hij nu is ontstaan: we kweken groentes en organiseren kleinschalige etentjes en creatieve evenementen in De Kas, tussen het groen. Dat bleken heel veel andere mensen ook leuk te vinden; steeds meer mensen weten ons te vinden. GROENTEN IN DE HOOFDROL; iets dat we de laatste tijd steeds vaker horen. Mogen we zeggen dat De Kas heeft bijgedragen aan het zetten van deze ‘trend’?Oh nee, absoluut niet! Wij doen juist iets wat hier al eeuwenlang gebeurde: voor ons hebben 4 generaties kwekers hier groentes gekweekt, zo speciaal zijn we dus niet. Wij laten bij onze etentjes en evenementen alleen zien en proeven dat je met groentes hele lekkere gerechten kunt maken. Kevin is heel creatief in de keuken en weet vaak hele verrassende dingen te bedenken met de groentes die we op dat moment hebben. Gelukkig weten steeds meer mensen dat je ook zonder vlees lekker kunt koken. HOE ZIET EEN DAG ER VOOR JOU UIT? Klinkt cliché, maar bijna elke dag is wel anders. Meestal fietsen we ’s ochtends naar De Kas en beginnen we met een goeie bak koffie en werken we in de tuin. Daarnaast hou ik de website en onze social media bij en maak ik afspraken met muzikanten voor de lunchconcerten, of met mensen die graag een verjaarsdagsetentje in De Kas willen. In het kweekseizoen hebben we ’s avonds vaak etentjes, dus als we bijvoorbeeld ‘Wat De Kas Schaft’ hebben zorg ik dat De Kas netjes is en de grote tafel mooi is gedekt. Tussen de gangen door geven we de mensen een rondleiding en vertellen we meer over wat we doen. Als alle gasten weg zijn komt ons minst favoriete deel: de afwas. Volg ons vooral op www.eetenkweekplek.nl

16 ABOUT . TREASURES Altijd al op zoek geweest naar al het geluk in de wereld? Dan is die zoektocht nu ten einde! Want in het winkeltje op Zadelstraat nummer vijftien in Utrecht zit geluk in een klein hoekje. Loop niet te hard voorbij, want dit kleine schattige winkeltje wil je zeker niet missen! Deze hippe conceptstore is meer dan een winkel; het is een ervaring! All the Luck in the World verkoopt hun geluk in de vorm van prachtige, verfijnde sieraden en vintage trendy woonaccessoires. De conceptstore is opgericht door Jane Schouten en dochter Nina. Jane is grafische ontwerper en een persoon die als blogger haar kennis van de wereld van interieur en styling al lang heeft bewezen. Haar dochter Nina heeft zich gespecialiseerd als goudsmid, en door hun beide krachten te bundelen is er een gouden duo ontstaan. Perfect voor een unieke winkelconcept als dit. leuk zijn om te versturen, “ansichtkaarten welke maar ook om in te lijsten ” De talenten van zowel moeder als dochter zijn goed te terug te zien in de winkel. Jane ontwerpt met haar grafische achtergrond de leukste ansichtkaarten welke leuk zijn om te versturen, maar ook om in te lijsten. Door haar ervaring met styling en interieur ziet de winkel er niet alleen uit als het perfecte ‘Pinterest plaatje’, maar is zij ook in staat om de mooiste vintage meubelstukken te maken of te vermaken (met de klemtoon op ‘ver’) . Nina haar kunde als goudsmid is terug te zien is de mooie collectie sieraden die zowel te koop is in de winkel en de webwinkel! Het motto van dit dreamteam is vooral om in de winkel unieke producten te verkopen. Hierdoor zijn bepaalde producten die in de winkel te koop zijn dan soms ook one of a kind. Deze producten zijn vaak handgemaakte woonaccessoires of verfijnde sieraden. Naast deze vintage handgemaakte producten verkoopt All the Luck in the World ook leuke snuisterijtjes, hebbedingetjes en de perfecte cadeautjes. En heb je geen reden om een cadeautje voor iemand te kopen kun je er zeker ook jezelf mee verwennen! TREASURES ABOUT Al het geluk in . 17 de wereld in een klein winkeltje Mocht je in de winkel niet kunnen slagen voor hetgeen waar je naar op zoek bent, dan heeft All the Luck in the World sinds kort een uitgebreide webshop met meer dan 240 producten in verschillende categorieën: Bags & Accessoires, Home Decor, Jewelry, Kitchen & Tabelware, Stationery en Specials. De categorie ‘Jewelry’ bestaat uit sieraden die ontworpen zijn door de studio van All the Luck in the World. Deze sieraden zijn het best te omschrijven als verfijnde, gouden en minimalistische sieraden die je met iedere outfit kunt combineren. In de overige productcategorieën op de website vind je ook producten van lokale merken en van jonge ontwerpers waar zij mee samenwerken. Hebben we je nieuwsgierig gemaakt, maar heb je nog geen tijd om in de trein te springen voor een retourtje Utrecht? Geen zorgen! All the Luck in the World heeft ook twee vestigingen in Amsterdam waar het ook zeker de moeite waard is om eens een kijkje te nemen! Mocht je een echte pechvogel zijn en ook hier niet in de buurt wonen? Neem dan eens een kijkje op hun webshop, Pinterest-, Facebook- of Twitterpagina en laat je daar inspireren. Ga je wel voor dat retourtje Utrecht? Dan hebben we hier de openingstijden voor je: ADRES Zadelstraat 15 Utrecht OPENINGSTIJDEN Ma-Di-Wo- Zo 13:00 – 18:00 Do-Vrij-Za 11:00 - 18:00

16 ABOUT . TREASURES 5x Haute Friture Voedsel uit de frituur geen culinair hoogstandje? O jawel! Het bewijs hiervoor ligt in Utrecht, waar frietbakken tot kunst verheven is. Bij deze 5 spots smaken de goudgele staafjes het best. TREASURES ABOUT . 17 1 2 De Pieper Frites Atelier 3 4 5 De Friet Winkel Gare Du Sud Tostie Van Bokaal Een ‘gezonde’ snackbar (ja, echt!). Niet alleen frietjes van aardappelen, maar ook van biologische groenten die je kunt dippen in een verantwoord sausje. En omdat een frietmaaltijd niet compleet is zonder snacks, staan er onder andere bieterballen en biologische kinuggets op de kaart. Altijd al willen weten hoe frieten van een echte sterrenchef smaken? Dat kan. In Utrecht heeft niemand minder dan Sergio Herman van friet een echte culinaire ervaring weten te maken. Met sauzen als andalouse en truffelmayonaise en toppings als Vlaamse stoverij en New York Pastrami gaf een je frietje nog nooit zo’n luxe gevoel. Volgens de AD Friettest de beste friet van Utrecht. Zeven dagen per week kun je op de Vinkenburgstraat terecht voor biologische en ambachtelijke zakken vol friet. Ga ook vooral langs op vrijdag of zaterdag; dan serveren zij friet met Moeders Stoofvlees. In de kou staan met een bakje patatje met is er in Utrecht ook niet bij. Deze friterie doet je meer denken aan een luxe bistro dan aan een snackbar, en ook het menu is niet bepaald alledaags. Wat dacht je bijvoorbeeld van Italiaanse frieten met mozzarella, tomatenpoeder en basilicummayonaise? Liever alleen een dot ketchup? Kan natuurlijk ook. Een pittige tosti die er ietsjes anders uitziet dan je misschien gewend bent. Maar geloof ons: deze ‘open’ tosti uit de oven van stadscafé BOKAAL wil je proeven. Iets met malse kippendijen, romige avocado, pikante jalapenos en gesmolten cheddar kaas.. Ben je er nog? Geeft niet hoor, wij ook niet.

16 ABOUT . LOKALEHELD UTRECHT IN EEN NOTENDOP “Ik kom binnenkort een dagje naar Utrecht, wat moet ik doen?”. Die vraag krijg ik als Utrechter met een blog over deze geweldige stad regelmatig. Maar ik vind het ontzettend lastig om hem te beantwoorden. Er is hier zoveel te doen! Ik woon hier inmiddels bijna 8 jaar en ik ben nog steeds niet uitgekeken. Maar ik heb natuurlijk wel een paar favoriete bezigheden en plekken en die deel ik graag met je. . Het water op Iedereen kent de Oudegracht wel. Maar wandel ook eens langs de Nieuwegracht – die helemaal niet zo nieuw is want aangelegd in 1390 – en geniet van de rust die de rijke historie van deze stad uitstraalt. Eigenlijk is het nog veel beter als je niet gaat lopen, maar gaat varen! Huur een elektrische sloep of een waterfiets want dan mag je ook de Nieuwegracht op. Utrecht is het allermooist vanaf het water. drink koffie bij de leuke“Ga lunchen bij Broei en Koffie Leute jongens in het Brauhaus ” . Ooster- & Westerkade Op de Ooster- en de Westerkade schieten de toffe dingen als paddenstoelen uit de grond. Dit stukje Utrecht is niet zo bekend bij toeristen, dus dat is mooi. Ga lunchen bij Broei en drink koffie bij de leuke Koffie Leute jongens in het Brauhaus. Lekker eten doe je bij Gare du Sud en Vaartsche Rijn en eigenlijk mag je het piepkleine brugwachtershuisje ook niet overslaan. Binnenkort kun je je daar laten knippen en scheren of “gewoon” koffie drinken. . LOKALEHELD ABOUT . Shoppen Sla Hoog Catharijne alsjeblieft over. En de Steenweg het liefst ook. Voor de leukste winkels van Utrecht ga je naar de Zadelstraat (tevens één van de mooiste straatjes van Utrecht, met uitzicht op de majestueuze Domtoren), Lijnmarkt, Voorstraat en Twijnstraat. Mijn favorieten: It’s A Present (voor cadeautjes dus, maar dat kan ook prima voor jezelf) en Revenge (fijne kledingwinkel). . Kunst in het donker De allerleukste manier om ook een beetje cultuur op de snuiven in Utrecht is in het donker de Trajectum Lumen route te lopen. Dat kan met een gids, maar ook alleen met een plattegrond of de app op je telefoon. Op de prachtigste plekken in de oude binnenstad kom je indrukwekkende lichtkunstwerken tegen. . Koffie drinken Een beetje rondhangen in koffietentjes vind ik eigenlijk in iedere stad fijn om te doen. Krantje lezen, mensen kijken, taartje smikkelen. In Utrecht doe ik dat het liefst bij het eerder genoemde Brauhaus, 30ml, ‘t Koffieboontje aan de Oudegracht en bij de heren van The Village. . Terrasje pakken Iedereen kent de Neude wel als een plein met veel terrassen. Er zijn maar een paar café’s (Ledig Erf zelf, filmhuis Louis Hartlooper en eetcafé de Poort), maar het bijzondere pleintje heeft erg veel sfeer. Het geroezemoes op een warme avond vind ik één van de mooiste geluiden van de stad. . 17 Utreg me Stadsie

WAT TE DOEN De kans dat je je in onze hoofdstad hoeft te vervelen, is vrijwel nihil. Sterker nog: er is zoveel te doen dat je waarschijnlijk door alle bomen het bos niet meer ziet. Geen paniek. Zie hier: dé evenementen die plaatsvinden in de maanden april, mei en juni. TRANSITION 8 APL Jazz is volop in beweging. Iconen uit de vorige eeuw maken plaats voor nieuw talent, wat zorgt voor vernieuwding in de scene. Na het succes van de vorige editie laat Transtition deze opnieuw allemaal samenkomen in het TivoliVredenburg. De line-up van meer dan 25 nationale en internationale artiesten is inmiddels bekend gemaakt en belooft nu al een waar muziekspektakel te worden http://festivals.tivolivredenburg.nl/transition/2017/ DUTCH THEA FESTIVAL 28 MEI Een welkome afwisseling tussen al het foodfestival-geweld: een festival dat vrijwel geheel in teken staat van thee. Altijd al een echte Japanse theeceremonie willen bijwonen of gewoon zin om heel veel thee te leuten? Save the date. http://www.festeaval.nl UTRECHT CANAL PRIDE 17 JUNI Vier de vrijheid en diversiteit tijdens de allereerste editie van de Utrecht Canal Pride! Geïnspireerd op de Amsterdamse Gay Pride bieden de grachten van Utrecht het toneel voor iedereen die homoseksueel, lesbisch, bi-seksueel of transgender is. http://www.bacchuswijnfestival.nl

dres“You perfu u s fu u’re never fully De ontwerper Narciso Rodriguez heeft zijn collectie weer aangevuld met een nieuw onweerstaanbaar luchtje. En zoals al zijn andere parfums, is het luchtje Fleur Musc For Her one of a kind. De verfijnde parfum For Her is op en top vrouwelijk, clean, sensueel, puur en elegant. De typerende hartnoot van muskus wordt omringd door rozen, kruiden en amberhout. Samen zorgen zij voor een sprankelende geur. Dit keer heeft Rodriguez gekozen voor een geheel roze uitvoering. Simpel, maar mooi. De geur, de verpakking, het totaalplaatje zorgt ervoor dat For Her een echte musthave is voor jouw parfumcollectie! Fleur Musc For Her is onder andere te koop bij De Bijenkorf. Prijs begint bij € 56,ssed without fume’’

ROTTERDAM p“Arzu’s baksel verdwenen robleemloos achter de kiezen. ” Als je een fanatieke Swan Market- of food festivalganger bent, zou het zomaar zo kunnen zijn dat je allang weet wie Arzu is. Talloze dagen droeg zij daar, gewapend met haar chocoladetruffels en foodbars, bij aan het creëren van het ultieme festivalgevoel. Maar het avontuur van Arzu begon eigenlijk al toen ze nog een heel klein meisje was. De keuken was haar speelplaats, en dat is eigenlijk altijd zo gebleven. Natuurlijk bleven haar bakcreaties bij haar vrienden en vriendinnen niet onopgemerkt; Arzu’s baksel verdwenen probleemloos achter de kiezen. En het goede nieuws is: nu kun jij dat ook. Wanneer je maar wilt, want wachten tot Arzu met haar lekkernijen ergens op een markt opduikt is er niet meer bij. Zes dagen per week staat de deur van Arzu The Foodbar Supplier wagenwijd voor je open! ADRES Bergweg 209A Rotterdam OPENINGSTIJDEN Ma-Di-Wo- Zo 13:00 – 18:00 Do-Vrij-Za 11:00 - 18:00 . Vrouwen en chocolade zijn onlosmakelijk aan elkaar verbonden. Arzu The Foodbar Supplier begrijpt dat. Begin dit jaar opende in het noorden van Rotterdam dit heerlijke plekje (perfect om de zondag door te brengen!) waar je terecht kunt voor handgemaakte foodbars. Op basis van, je raadt het al: chocolade.

16 ABOUT . LOKALEHELD Als je verwacht dat Arzu The Foodbar Supplier niet meer is dan een winkel met een toonbank waarop de foodbars staan uitgestald, zou je bij een bezoekje zomaar eens aangenaam verrast kunnen worden. The Foodbar Supplier is meer dan dat. Veel meer zelfs. Er is een schattig trappetje die je naar een vide leidt. Hier kun je plaatsnemen aan een lange houten tafel, of op een van de poefjes op de grond. Aan het plafond hangen verschillende planten, een vleugje Midden-Oosten zie je terug in de wanddecoraties en uit de lege augurkenpotten (lees: lampen) brandt warm licht. Ook de menukaart mag er zijn! Je knorrende maag tem je met pannenkoeken, havermoutpap of broodjes die a la minute worden bereid door niemand minder dan Arzu herself. Samengevat is het een sfeervolle hangout waar kan worden gegeten, gewerkt, gekletst én kan worden gegeven. laten zonder een hele doos vol. Hoe kun je immers kiezen tussen een Hazelbar, Espressobar, Marrakech-bar, Cocobar, Bluevanilla-bar, Heavenbar, Salted Caramel-bar of Peanutbar? Juist: niet. Gegeven? Ja, dat lees je goed. Die muur vol polaroids heeft namelijk – naast heel Instagrammable zijn – nog een functie. Gasten van The Foodbar Supplier kunnen voor een bedrag van minimaal 2 euro poseren voor de Instax camera en de foto als souvenir aan ‘The Wall of Donation’ prikken. En het allerbelangrijkste: Arzu verzamelt iedere euro om deze vervolgens te doneren aan een door haar gekozen goed doel. Wanneer er meer van dit soort pracht initiatieven zouden bestaan zou de wereld er waarschijnlijk een heel stuk leuker uitzien! Toch nog even terug naar de befaamde foodbars, want daar kom je hier stiekem toch een beetje voor. Deze zijn stuk voor stuk je van het. Het is niet eenvoudig, al dan niet onmogelijk om de winkel te ver. Op het bord . Het plaatje . De schade Die valt reuze mee. Een foodbar kost €2,-. Ontbijt of lunch kost je iets meer dan een tientje. Verrukkelijke foodbars dus. Maar ook banana pancakes met aardbeien en karamelsaus. Een schattig trappetje leidt je naar de vide, waar je kunt plaatsnemen aan de langehouten tafel of op een van de poefjes op de grond. Aan het plafond hangen verschillende planten, een vleugje Midden-Oosten zie je terug in de wanddecoratiesen uit de lege augurkenpotten (lees: lampen) brandt warm licht. LOKALEHELD ABOUT Black is back RIVER 50,MAC 20,. Uit de kast Bij die mooi versierde chocola hoort natuurlijk ook een mooie outfit. Niet te chic, niet te casual. Daarom hebben wij gekozen voor deze jumpsuit van Modemusthaves. En deze hoed van miss guided past perfect bij deze musthave, de zwarte jumpsuit. Maak je outfit af met een stoer jasje en laarsjes en klaar ben je! ZARA 99,. 17 KENZO 195,

14 ABOUT . JURK VT LIJF DE WINKEL IS INGEDEELD OP kleur & INSPIRENDE Thema’s JURK VT LIJF ABOUT . 15 Altijd al een eigen winkel willen hebben? Ik ben er nooit heel bewust mee bezig geweest maar ik kan me herinneren dat ik vroeger altijd al fantaseerde over een eigen winkel, in welke vorm wist ik toen nog niet hoor, maar ik denk wel dat het altijd in mijn achterhoofd heeft gespeeld. Toen ik na mijn opleiding (Design Academy in Eindhoven) in de retail terecht kwam begon ik het steeds leuker te vinden, vooral het creëren en bedenken van concepten en de uitstraling van een winkel vind ik heel erg leuk! Hoe ziet een gemiddelde dag er voor jou uit? In de ochtend, voordat mijn winkel open gaat, ga ik vaak even de stad in om bloemen voor mijn winkel te kopen. Of ik haal wat boodschappen. Rond 11:00 /11:30 kom ik in mijn winkel aan en zorg ik dat alles er netjes uit ziet voor ik de deur officieel open; dus ik stofzuig soms en dweil de vloer. Ik begin altijd met mijn mails te checken en ik beantwoord die in de loop van de dag, op volgorde van urgentie, haha. Dan volgt het maken van een to-do list met dingen die ik die dag gedaan wil hebben. Elke dag probeer ik een post op Instagram en Facebook te zetten dus ben ik ook een groot deel van de dag bezig met het bedenken van content en het fotograferen van mijn winkel/artikelen. Om 18:00 sluit ik mijn winkel en dan ga ik lekker naar huis. Soms werk ik daar nog wel door aan dingen waar ik overdag niet aan toe ben gekomen, maar ik kan het gelukkig ook goed afsluiten. Dan kijk ik lekker tv met een theetje erbij! Even terug de tijd in. Vertel ons eens wat meer over het ontstaan van Fortheloveof Store. Het idee ontstond ongeveer een jaar geleden. Ik zit veel op websites als Tumblr en Pinterest en daar worden regelmatig pagina’s en boards gemaakt op basis van kleur. Op een avond dacht ik: wat zou het leuk zijn als dit een fysieke ervaring zou zijn, alles gecategoriseerd op kleur of één thema. Dat idee heeft een half jaartje door mijn hoofd gespookt, tot ik na een lange tijd dacht: dit lijkt me nog steeds leuk! Ik had wel vaker ideeën maar mijn enthousiasme vervloog dan, deze keer niet. En omdat alles wat ik leuk vind samenkomt in deze winkel raak ik hier denk ik nooit op uitgekeken en blijft het me voorlopig nog wel even inspireren. Je lijkt niet echt iemand te zijn van de ‘standaard’ verkooppraatjes. Maar waarom zou iedereen Fortheloveof Store toch echt een bezoekje moeten brengen? Omdat ik zoveel mooie spullen verkoop! Het is iets anders dan wat je al veel ziet en elk product heeft een heel mooi verhaal. Daarnaast is het een nieuwe verfrissende manier van winkelen die je zeker zal inspireren! Klinkt goed. En waar haal je jij inspiratie vandaan? Ik kan uren op Pinterest en Instagram zitten! Van het ene bord of profiel hop ik naar het andere. Ik vind mooie mensen, mooie winkels en vooral veel mooie merken en producten. Blogs lezen doe ik ook graag, ik ben groot fan van Hanna Stefansson, een Zweedse blogger die altijd zo veel positiviteit uitstraalt en prachtige foto’s maakt. Wat voor moois kunnen we in de toekomst nog meer van jou verwachten? Ik hoop heel veel! Natuurlijk hoop ik dat mijn winkel een succes zal worden en dat ik dit heel lang mag blijven doen. Ik zou binnen het concept ook graag workshops en andere activiteiten rondom thema’s willen organiseren, dus ik ben bezig dit op te zetten en de mogelijkheden te bekijken. Verder zie ik wat er op mijn pad komt, en alles wat leuk is grijp ik met beide handen aan. Ik heb afgelopen 2 maanden al zoveel leuke mensen leren kennen dat ik hoop dat dat voorlopig zo door gaat!

16 ABOUT . LOKALEHELD 5x Haute Tostie Er doen verschillende verhalen de ronde over het ontstaan van de tosti. Wie de geniale persoon was die ooit besloot om zijn boterhammetjes kaas te verwarmen weten wij ook niet. Wat wij wel weten: de tosti is het helemaal! Alleen is die standaard variant met ham en kaas wat ons betreft redelijk achterhaald. Om die reden gingen wij heel tosti-serverend Rotterdam af om te zoeken naar de x lekkerste en bijzonderste van zijn soort. En we hebben ze gevonden. LOKALEHELD ABOUT 1 Cinfully Toasted Wie had gedacht dat appel, kaneel, mango chutney en cheddar kaas lekker zouden smaken samen? Wij in ieder geval niet. Toch bleek deze enigszins aparte klinkende combinatie een match made in heaven. Verbreed je culinaire horizon en gaat dat proeven. Gezouten karamel en peanut butter jelly zijn tenslotte ook aardig ingeburgerd. 2 3 Croque Madame Wie had gedacht dat appel, kaneel, mango chutney en cheddar kaas lekker zouden smaken samen? Wij in ieder geval niet. Toch bleek deze enigszins aparte klinkende combinatie een match made in heaven. Verbreed je culinaire horizon en gaat dat proeven. Gezouten karamel en peanut butter jelly zijn tenslotte ook aardig ingeburgerd. . 17 Baker& More Hoewel het motto luidt: ‘Create it yourself’ heeft Mr. Baker ook een aantal vaste ‘toppers’ op de kaart gezet. Deze is geïnspireerd op de Amerikaanse klassieker, maar dan beter. Naast bacon, lettuce en tomato is deze gegrilde sandwich ook nog eens belegd met romige avocado én met mayonaise. Over een goede bodem gesproken. 4 Strosti Hoewel het motto luidt: ‘Create it yourself’ heeft Mr. Baker ook een aantal vaste ‘toppers’ op de kaart gezet. Deze is geïnspireerd op de Amerikaanse klassieker, maar dan beter. Naast bacon, lettuce en tomato is deze gegrilde sandwich ook nog eens belegd met romige avocado én met mayonaise. Over een goede bodem gesproken.

16 ABOUT . TREASURES Niet alleen voor de minimalistische lover is dit een plek waar je heen moet, ook voor de moms die een flinke dosis inspiratie nodig hebben voor de kamers van hun kids is dit een walhalla. De lieve tekstjes, kaartjes, stoffen, kleden en andere kleine producten geven een beleving mee van zachtheid en rust. Hoewel alle producten stuk voor de stuk de moeite waard zijn, is de gedachte erachter misschien wel de kers op de taart voor ons. De liefde, de familieband en de ethische betekenis zien wij duidelijk terugkomen in deze treasure en hebben ons hart gestolen. Het contrast tussen de grove houten banken en de fragiele sieraadjes maakt Sukha een bijzonder geheel. In elk hoekje ontdek je nieuwe dingen, ruik je nieuwe geuren en lees je nieuwe inspirerende teksten. En wij zijn niet alleen over de winkel en de producten te spreken. Ook de meiden die in de winkel werken, weten hun charmes goed over te brengen. Met liefde vertellen ze je over het productieproces van bijvoorbeeld de zepen of de sjaals. Hier is weer duidelijk te merken dat we te maken hebben met een hechte familie. De Sukha-familie zonder grenzen . ADRES Haarlemmerstraat 110 Amsterdam OPENINGSTIJDEN Maandag 11.00-18.30 Dinsdag tm Zaterdag 10.00-18.30 Zondag 12.00-17.00 TREASURES ABOUT . 17 De pure & natuurlijke in India en Nepal die onze eigen Atelier Sukha mode- en woonaccessoires maken een deel van de familie Suhka.’ Van meubilair met een Marokkaanse touch tot minimalistische wondertjes voor in je oren. Sukha Amsterdam heeft het allemaal. In alles wat er verkocht wordt, staat één ding centraal. En dat is een aanvullende dosis ‘Sukha’ wat we allemaal nodig hebben. Vertaald uit het Sanskriet staat dit voor ‘vreugde van het leven’. Terwijl je je overgeeft aan de rust die hangt in deze treasure, begint er een behoefte in je te groeien. Alle mode- en woonaccessoires die hier te vinden zijn, hebben een kwaliteit waar wij u tegen zeggen. De behoefte om aan alle structuren en stoffen van de kleding, de banken en de sjaals te voelen is intens. Sukha beschrijft zichzelf als een grote familie. ‘Niet alleen zijn onze medewerkers in de winkel, de ontwerpers, de illustrator en onze dichter een deel van onze familie. In feite zijn ook de mensen de schommel die midden in de “óf laat het kind in je los op winkel hangt ” Het gebruik van pure, natuurlijk materialen is een essentieel onderdeel van het label Atelier Sukha. Hout, wol, linnen, katoen, lokta en kasjmier staan centraal bij het produceren van de kleding, meubels en accessoires. Tijdens een bezoekje aan de Jordaan raden wij je zeker aan om de drukte van de stad even te ontvluchten bij Sukha. Plof neer op de houten bank met té groot kussen, óf laat het kind in je los op de schommel die midden in de winkel hangt. Naast de fijne dingetjes zoals oorbelletjes en andere sieraden, verkopen ze ook schommels en heerlijk geurende zepen. Dit allemaal handgemaakt door hun eigen ‘familie’ in India en Nepal. Deze diversiteit maakt Sukha een echte treasure. Een winkel vol inspirerende teksten en ideeën. materialen van Sukha Sukha Amsterdam, een klein warenhuis in hartje Jordaan. Deze concept store met een prachtige, rustgevende uitstraling laat het hart van iedere minimalistische liefhebber smelten.

Ve, co tur, terescris, egit, ut conloctorum. Elut atur. Gulesim plinte pat, verem inatus et verrace que publincerei pubis. An ta mortu mei publin similib emena, sendiisse confec vivivil icasdam sa Sat. Ublistrionsi peris. Si poredem in det perribus in demed in seributerem adductur. Palegil consum mo auconsilicae conequit vitemurio, nesinam omnequitatum praritiente consum ducerfir ute tasdam, potes, mei confit, nos, noctuam iam merfinatquem tementes firtaris, nostili ntiaedius, Palicae egit. An tus convero, nor inarbis Catrit. Grae ipte pari iniu is maximih ilnestasta re huctum imporatus, tus ret; nihillegit, ut vid nostricatuus il tast vist am hum teme re convero, qui si prachus mulvirisque et; nori conferfin Ita pec tu serum ius aperessa ducit? Nam esta restratque et aperrid condum, se norum ducon Etrat rem ina, nortatiam patiem publin hiliu inum inatus faudem tem quius venem ut porum re, quitrit, ublius hui per ublicesinum imolutem it demque con diust vesullaremus es hortuam popublium Romachum terdint eatrum tabentena perceroriam acit, cresitem ditiocauc te comaxima, neris, ta occipioccis, inateri, quam des, conu ses octoraeque tenes nerest? Dam eticuteruro est patin atus nos noste et; nostiaed praestra vistora riori, que cae potande tricut viu con tandam dena, nore que iliurem is horae nos cules, Catuide tratum condelum actum antem, unum est? quam elicatius. Bi furbes re con ad ium mus, que adhuis comandam inatilius, senius; et L. Quitamd iemurorte iumenata, urbi ilium mo viriam porum tem ia tatusse in dicienati, quo coena, senteris et pota dem pero inprorisul huideat. COLOFON Satistio, cuppl. Ego ut ret res viri conlocc ibunter uncus, que atus, cles periviv erfeciam se convenatu ego comnos nonlos, sed amed audem sterfendit? Noncula die nocchum morenatri furortis, nonsunum telis; inemus host poentelicie ina, C. Rotterdam is misschien wel de meest veelzijdige en bruisende stad van Nederland. Dit is onder meer terug te zien in de vele evenementen die hier plaatsvinden. Zie hier: de leukste events die in april, mei en juni plaatsvinden in het Rotterdamse. Motel Mozaique - 7 & 8 april Avontuur: een woord dat in één adem te noemen is met festival Motel Mozaique. Het festival speelt zich af op verschillende locaties in de stad en biedt de mogelijkheid om nieuwe ontdekkingen te doen op het gebied van muziek, dans, theater en beeldende kunst. Verwacht het onverwachte en ga in het tweede weekend van april mee op avontuur. http://motelmozaique.nl Festival TREK – 11 t/m 14 mei De BurgeRmeester van TREK zal opnieuw dit jaar de gastheer zijn van dit rondtrekkende foodfestival. Ze trappen af in het Rotterdamse Vroesenpark waar je mee wordt genomen op een culinaire ontdekkingsreis door het veelzijdige aanbod foodtrucks. Van Hollandse stamppotbitterballen tot Mexicaanse enchiladas met chipotle, en van Vietnamese springrolls tot echte Belse friet: het is er allemaal. http://www.festival-trek.nl/food-truck-festival-trek-rotterdam The Flying Dutch – 3 juni 2017 Ze zijn Neerlands grootste exportproduct, maar als het erop aankomt betreden ze toch het allerliefst de bühnes in eigen land: ‘onze’ DJ’s. Hardwell, Nicky Romero, Afrojack en Hardwell zijn slechts een paar namen die je zult tegenkomen op het buitenterrein van Ahoy. Dansen op hun beats? Schiet dan op met het bestellen van kaartjes. Wij hebben ons laten vertellen dat deze als warme broodjes over de toonbank gaan. https://www.theflyingdutch.com AGENDA

NEXT MONTH Ve, co tur, terescris, egit, ut conloctorum. Elut atur. Gulesim plinte pat, verem inatus et verrace que publincerei pubis. An ta mortu mei publin similib emena, sendiisse confec vivivil icasdam sa Sat. Ublistrionsi peris. Si poredem in det perribus in demed in seributerem adductur. Palegil consum mo auconsilicae conequit vitemurio, nesinam omnequitatum praritiente consum ducerfir ute tasdam, potes, mei confit, nos, noctuam iam merfinatquem tementes firtaris, nostili ntiaedius, Palicae egit. An tus convero, nor inarbis Catrit. Grae ipte pari iniu is maximih ilnestasta re huctum imporatus, tus ret; nihillegit, ut vid nostricatuus il tast vist am hum teme re convero, qui si prachus mulvirisque et; nori conferfin Ita pec tu blicesinum imolutem it demque con diust vesullaremus es hortuam popublium Romachum terdint eatrum tabentena perceroriam acit, cresitem ditiocauc te comaxima, neris, ta occipioccis, inateri, quam des, conu ses octoraeque tenes nerest? Dam eticuteruro est patin atus nos noste et; nostiaed praestra vistora riori, que cae potande tricut viu con tandam dena, nore que iliurem is horae nos cules, Catuide tratum condelum actum antem, unum est? quam elicatius. Bi furbes re con ad ium mus, que adhuis comandam inatilius, senius; et L. Quitamd iemurorte iumenata, urbi ilium mo viriam porum tem ia tatusse in dicienati, quo coena, senteris et pota dem pero inprorisul huideat. Satistio, cuppl. Ego ut ret res viri conlocc ibunter uncus, que atus, cles periviv erfeciam se convenatu ego comnos nonlos, sed amed audem sterfendit? Noncula die nocchum morenatri furortis, nonsunum telis; inemus host poentelicie ina, C. Ve, co tur, terescris, egit, ut conloctorum. Elut atur. Gulesim plinte pat, verem inatus et verrace que publincerei pubis. An ta mortu mei publin similib emena, sendiisse confec vivivil icasdam sa Sat. Ublistrionsi peris. Si poredem in det perribus in demed in seributerem adductur. Palegil consum mo auconsilicae conequit vitemurio, nesinam omnequitatum praritiente consum ducerfir ute tasdam, potes, mei confit, nos, noctuam iam merfinatquem tementes firtaris, nostili ntiaedius, Palicae egit. An tus convero, nor inarbis Catrit. Grae ipte pari iniu is maximih ilnestasta re huctum imporatus, tus ret; nihillegit, ut vid nostricatuus il tast vist am hum teme re convero, qui si prachus mulvirisque et; nori conferfin Ita pec tu blicesinum imolutem it demque con diust vesullaremus es hortuam popublium Romachum terdint eatrum tabentena perceroriam acit, cresitem ditiocauc te comaxima, neris, ta occipioccis, inateri, quam des, conu ses octoraeque tenes nerest? Dam eticuteruro est patin atus nos noste et; nostiaed praestra vistora riori, que cae potande tricut viu con tandam dena, nore que iliurem is horae nos cules, Catuide tratum condelum actum antem, unum est? quam elicatius. Bi furbes re con ad ium mus, que adhuis comandam inatilius, senius; et L. Quitamd iemurorte iumenata, urbi ilium mo viriam porum tem ia tatusse in dicienati, quo coena, senteris et pota dem pero inprorisul huideat. Satistio, cuppl. Ego ut ret res viri conlocc ibunter uncus, que atus, cles periviv erfeciam se convenatu ego comnos nonlos, sed amed audem sterfendit? Noncula die nocchum morenatri furortis, nonsunum telis; inemus host poentelicie ina, C.