Het tijdperk Jan en Hans Out van Sam schroder, die met zijn bakkerij rnoest wijken voor de aanleg van de A.9, namen we wat machines en een prachtige werkbank over. Zo konden dan op 9-1,1,-1957 onze broden weer thuis gebakken worden. Een mijlpaal en precies in het jaar dat we ons 7\-iarig bestaan herdachten. Ai spoedig kwam er een 'Moll' opmaakrnachine, daarna een nieuwe 'Artofex' deegmachine en vervolgens kwamen een afweger en een bollenrijskast het machinepark completeren. De jaren verstrijken en zo kon het gebeuren dat onze dochters Angdle en later carla hun eerste handeiservaringen bij Ma begonnen op te doen. Angdle rn 7954 en zij 'mocht' ook af en toe helpen in de bezorgrng. Caila kwam na haar eerste reisbureau-ervaring in 1.974, waar zii nog heel wat werk verrichtte in de na de 'ijstijd' ingerichte reform-afdeiing. In de zomer van 1973 kwam \7il in het vizier. Zij werd als de verloofde van Hans in de winkel opgenomen. Als toekomstige bakkersvrouw wilde zij toch haar steentie bijdragen om haar aanstaande echtgenoot bij te staan. I OO JaaR BAKKERT.J C)ur 70 L8g7 1967 4 Hoorosrur 8 Brood- en Bankctbakkerii J. N, Out Kerkstraat 1 Ouderkerk a/d Amvel
105 Online Touch Home