Het tijdperk Ko Out Hooroslur< 6 den vieren. Ook brooclbakken van allellei meelmengseis, waar je sorns van gluwcle zr-rlk bocl-rt, \\ias een kruis. Maar ja, honger is een scherp zwaard, dlrs al was het maal half eetbaar, de bakker moest er maar iets eetbaars van zien te maken. Vooral de oorlogswinters waren bar. Met c1e verscl-rrikkelijke sneeuwval was het soms onbegonnen werk de weg op te gaan. Tocli gingen we cloor want het bloocl MOEST weg. Anclr6 verclween naar Duitsland. Hij zat in Tecklenbr,rrg-Ibbenburen zo'n 40 km van de grens. Daar was hij vzrnuit zijn Amsterdamse banketbakkerij, tewerk gesteld bij een bakkerswecluwe clie al 2 zoons aan de ''We1-inlracht' hzrd moeten afstaan. Frans en ik bleven thr,ris werken tot ook wij onder moesten ch-rlken. Zelf ben ik nog 4 maanclen in Amsterclalrr op c1e Fokkerscl-rool aan de Meer,rwenlaan omgeschoold tot machinebankfrezer. Ik kreeg na het behalen van mijn diplor-na al snel een oproep me te n-relden in Dusseldorff (Rr-rl-rrgebiecl.) 'Helaas' was ik clat adres kwijt geraakt en heb ik mij maar 10O JaaR BAKKET?r.J Our Nota uoor oom Hein de kruidenier 20 BROOO', KOEK- Er gANKETBAK{ERU OUDERKERK a.D. AMSTEL IE N.r" @uT 91751 / z.//** - :
87 Online Touch Home