Ooit was “De Meiboom” naast herberg ook een beenhouwerij. In 1881 lezen we “De Meiboom, een beenhouwerij langs één kant en herberg aan de andere …” en in een ander document: “Herberg-beenhouwerij genaamd van ouds ‘den Meiboom’, gestaan en gelegen te Wulveringem - dorpplaats”. Wanneer Leon Flyps op 25 oktober 1936 werd ingehaald, verwelkomde onze cafébaas de gevierde met volgende tekst boven zijn deur. “Vandaag is Wulveringem in feest. Elk sierde en pintte om ‘t meest. Om U, ons Burgemeester te vieren. Mocht gij ons jaren bestieren.” 33
34 Online Touch Home