Gestampte pot Een van de vele tradities van ons Carnaval is de boerenkoolmaaltijd op de dinsdagavond. Onze gezamenlijk maaltijd op de laatste carnavalsdag. Een goed gevuld buffet staat voor de carnavalisten klaar met keuze uit boerenkool, hutspot, zuurkool, diverse toppings en jus. Natuurlijk horen bij deze typisch Hollandse kost ook gehaktballen en worst. Na 5 dagen carnaval, is dit een heerlijke afsluiter van het Frühschoppen en een goed begin van de laatste carnavalsavond. De stamppotten worden ieder jaar gemaakt door leden van “De Gestampte Pot”, dat grotendeels bestaat uit oud-Prinsen. Zij zorgen er ieder jaar weer voor dat er heerlijke stamppotten klaar staan voor leden, sponsoren en eventuele andere genodigden. Onze boerenkoolmaaltijd wordt dit jaar mede mogelijk gemaakt door onderstaande sponsoren. Bedankt! Slager en Worstmaker Catering & Partyservice E. v.d. Bovenkamp Dorpsstraat 77 - Renkum Tel.: 0317 - 312 470 Zin in een lekkere stamppot? Hierbij het Boerenkoolrecept voor 4 personen: 600 gr gesneden boerenkool van de Coop 1000 gr kruimige aardappels (geschild) 2 scheutjes warme melk 40 gr boter 2 theelepels mosterd peper en zout indien gewenst voor de smaak Snufje nootmuskaat Serveer de boerenkool met rookworsten van Slagerij van de Bovenkamp en met de gehaktballen van Cafetaria ‘t Stoepje. Optioneel toe te voegen: Gebakken spekjes Lekker met: piccalilly Amsterdamse uitjes appelmoes pindasaus Eet smakelijk! * Catering * Salades * BBQ pakketten * Belegde Broodjes www.dwarsliggers.com Jaargang 65 nummer 65 13
14 Online Touch Home