Onze klanten Samenwerken met de consument Op de dijk, in één van de oudste boerderijen van Arnhem (anno 1600), hebben Bart en Sabine Lubbers een vooruitstrevend en ambachtelijk zuivelbedrijf. Samen met de ouders van Bart worden er 180 koeien gemolken met behulp van drie VMSTM V310 melkrobots van DeLaval. De melk wordt koel gehouden door een complete DeLaval koelinginstallatie. Belangrijk, want een deel van de melk wordt zelf op het bedrijf bereid tot een breed zuivelassortiment van (karne)melk tot hangop, yoghurt en nog meer. “We hebben op dit bedrijf eigenlijk drie takken van sport” begint Bart. “We hebben hier het melkveebedrijf, we hebben een stukje zuivelverwerking, dus het produceren van zuivelproducten en een landwinkel op locatie. Er komen veel enthousiaste klanten naar onze boerderij toe, echt van jong tot oud” vult Sabine aan. “Ze vinden onze producten gewoon hartstikke lekker.” Door de unieke locatie van 4 | DeLaval Koerant de boerderij aan de rand van Arnhem, zijn Bart en Sabine bewust bezig met hun omgeving. “Ik denk dat de boer van de toekomst heel erg goed naar zijn omgeving moet kijken” aldus Bart. “We produceren natuurlijk ook voor een wereldmarkt, maar we leven in een klein land en we moeten het samen doen, met z’n allen. Ook het bewustzijn weer creëren bij de burgers, de consumenten, die onze producten consumeren om het eigenlijk samen te doen.” Duurzaamheid belangrijk Een mooi voorbeeld van het samenwerken met de omgeving is de deelname van de klanten uit de winkel aan de 220 zonnepanelen die aanwezig zijn op het bedrijf. Bart: “De klanten hebben het voorgefinancierd en konden in de winkel met een pasje zuivelproducten daarvoor terugkrijgen.” Daarnaast heeft de familie Lubbers bij aanschaf van
5 Online Touch Home