8

De wereld van Fruit De wereldmarkt vers fruit In 2018 was per wereldbewoner meer dan 120 kg fruit beschikbaar De totale wereldhandel vers fruit is in de periode 2008-2018 met 40% gegroeid van 45 miljoen ton naar 63 miljoen ton. De handel van de EU-landen neemt nog steeds toe, maar in de rest van de wereld groeit de export en import aanzienlijk sneller. De groei van de wereldhandel in vers fruit is het grootst in Azië. Van de totale wereldhandel in vers fruit blijft 60% binnen de eigen regio. Als gevolg van de pandemie nam de handel in verse groenten en fruit in 2020 in volume met 2% af. Hiermee werd de voortdurend opgaande trend doorbroken. Daarentegen zorgde de pandemie voor een prijsstijging van 3% op verse groenten en fruit in 2020. 7 *Cijfers zijn excl. bananen, omdat deze een derde deel uitmaken van de totale fruithandel.

9 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication