EN HOE HELPT SEENONS DAARBIJ? “Wij helpen je om meer afval over te houden waar je geld voor krijgt, en minder afval waar je voor betaalt. Dat doe je door het op de juiste manier te scheiden. We geven onder meer tips over hoe je dat het beste in jouw bedrijf kunt doen.” HOE WERKT DE APP? “In de app voer je de verschillende afvalstromen van je bedrijf in en vervolgens word je gekoppeld aan de meest duurzame logistieke dienstverleners en verwerkers. We brengen vraag en aanbod dus bij elkaar en verzorgen je complete afvalmanagement. Het is heel flexibel; je kunt het laten ophalen wanneer je wilt en je betaalt via de app. Ook krijg je een overzicht van jouw afvalstromen en je besparing.” JE KRIJGT ALS ONDERNEMER DUS GELD VOOR JE AFVAL, NET ALS BIJ FRITUUROLIE? “We bieden een goede prijs omdat we altijd op zoek gaan naar de meest efficiënte route en de verwerker die er het meeste voor biedt. Circulair dus “Ja, maar wel op een realistische manier. Het moet economisch kunnen concurreren met de lineaire economie. We snappen dat horecaondernemers ook op de portemonnee moeten letten.” WAT ZIJN DE KOSTEN DAN PRECIES? “Dat is moeilijk te zeggen want het verschilt heel erg per bedrijf en de prijzen schommelen. Er is een verwerkingsprijs en een logistieke prijs. Je betaalt vaak de combinatie. Zo kan het zijn dat koffiedrab bijvoorbeeld gratis wordt verwerkt, maar dat de logistieke kosten hoog zijn, waardoor je toch moet betalen als klant. Dit geldt voor glas, swill, maar ook voor kleine hoeveelheden karton. Als je met ons aan de slag gaat, je restafval vermindert en meer reststromen overhoudt die geld opleveren, dan zijn de kosten over het algemeen vergelijkbaar met, of zelfs goedkoper dan, de kosten die je nu maakt voor een traditionele afvaldienstverlener.” EN ONDERNEMERS BETALEN VOOR HET PLATFORM? “Klopt. In plaats van een traditionele afvaldienstverlener betaal je ons voor het ophalen. En je betaalt kosten per maand voor toegang tot ons platform en de ondersteuning. Uiteindelijk gaan we je ook helpen met je inkoop. Op de lange termijn willen we namelijk steeds meer producten aanbieden die gemaakt zijn van het afval.” WAAROM ZOU EEN ONDERNEMER DAN VOOR JULLIE PLATFORM KIEZEN? “Restafval kost geld en wordt alleen maar duurder, want het wordt steeds zwaarder belast omdat de overheid het wil ontmoedigen. De prijzen voor bruikbare afvalstromen kunnen per dag verschillen, maar gaan op de lange termijn omhoog. Dus dat rekensommetje wordt alleen maar interessanter.” 30
31 Online Touch Home