Na je bezoek aan Kantini zin in een borrel? Bezoek dan zeker de (rooftop)bar in het 25h hotel, dat naast Bikini staat. Ook hier kijk je uit over de dierentuin. Zelfs vanuit de toiletten! Het heet niet voor niets de Monkey bar. Voor wie houdt van de alternatieve kant van de stad is Holzmarkt een leuke tip. Deze mengelmoes van kraampjes, winkeltjes en restaurants is zeker 's avonds een magische plek. Als de vuurkorven aan staan en de lampjes twinkelen weet je haast niet waar je moet kijken. Bestel een glühwein of een lekkere koffie. Na een flinke zoektocht ontdekten we zelf een klein pad naar beneden waar je terecht komt bij een luxe restaurant aan het water. Urban culture clash in optima forma! Wat opvalt als je door Berlijn fietst is het enorme aanbod aan Vietnamese restaurants. Dit stamt nog uit de tijd van de Berlijnse muur. Waar een deel van Berlijn communistisch was. District môt is één van de leukste voorbeelden. Wie weleens in Vietnam is geweest, herkent direct de kleine plastic krukjes als terras en het kleurrijke interieur. GOOD FOOD, GOOD MOOD Hier draait alles om eten waar je blij van wordt. Beter gezegd misschien wel eten zonder schuldgevoel. Denk aan concepten waar alles draait om gezondheid, lokale leveranciers of vegan producten. In Berlijn is een grote gemeenschap die hier veel waarde aan hecht. Je ziet dit dan ook terug in veel concepten. Waar we de Monkey bar tipte als rooftopbar is restaurant NENI, gelegen op dezelfde verdieping van het 25h hotel, een aanrader voor de bewuste genieter. Hier eet je gezonde producten met midden-oosterse invloeden. Met rondom uitzicht over de dierentuin en de stad. Voor iedereen die fan is van foodhallen is Markthalle Neun een aanrader. Deze urban hotspot in de wijk Kreuzberg lijkt een vervallen pand, maar biedt ruimte aan tal van lokale ondernemers die middels authentieke stalletjes hun waar aanbieden. Denk aan kazen, homemade limoncello, pulled pork en nog veel meer. IJsliefhebbers opgelet! Berlijn heeft een uniek ijsconcept; Whoop Whoop icecream. Hier word je ijs op bestelling gemaakt. Niets bijzonders zou je denken? Het ijs wordt hier alleen niet op bestelling uit een mooi opgemaakte bak geschept. Ze maken van vloeistof, middels stikstof, daadwerkelijk je ijsje voor je neus. Daarna wordt deze voorzien van toppings en geserveerd in een bakje of bubble wafel. Super lekker, en de meeste smaken zijn vegan! 61
62 Online Touch Home