9

Hoeveel vraag jij voor jouw softijsje? In het afgelopen jaar waren er in de markt veel ontwikkelingen te signaleren. Schaarste aan grondstoffen, prijsmutaties en op veel plaatsen handen tekort in een jaar waar heel Nederland gretig gebruik maakte van de horeca. Wij van CoolBreak vinden het belangrijk dat we horecaondernemers ondersteunen in het verbreden van hun kennis op softijsgebied. Wat doen veranderingen bijvoorbeeld met de verkoopprijs van jouw softijsje? En hoe ga je dit doorberekenen aan de consument? Wij hebben de oplossing waardoor je meer inzicht krijgt. Dankzij onze nieuwe berekentool kun je op een gemakkelijke manier inzien wat de kostprijs van het softijs doet met jouw verkoopprijs. Er is namelijk veel onduidelijkheid over de kostprijs van softijs en hoe je dit kunt berekenen. Met de kennis die je opdoet uit de tool kun je goed bepalen wat te doen met de verkoopprijs naar de consument, zodat jouw klanten blijven terugkomen voor dat ene lekkere ijsje. Scan de QR-code of kijk op www.coolbreak.nl/berekentool en bereken je eigen verkoopprijs! Je eigen verkoopprijs berekenen doe je gemakkelijk via onze mobiele website! Vind ons op coolbreakijsconcept coolbreak_ijs coolbreak

10 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication