INTO THE FUTURE In deze jubileum editie blikken we terug op 30 jaar FHC Formulebeheer maar ook kijken we vooruit met een blik op de toekomst. De oudste cafetaria stamt uit 1915, deze was gevestigd in Utrecht en had al een zeer vergelijkbaar assortiment met de hedendaagse cafetaria. We nemen je mee en maken sprongen naar de mogelijk verre toekomst waarbij AI ofwel kunstmatige intelligentie leidend is geworden. Maar is deze toekomst eigenlijk wel zo ver weg en zullen revolutionaire concepten de toekomst bepalen of blijft het toch mensenwerk? Kortom, hoe zou het zijn? 32
33 Online Touch Home