Family Groot-Ammers - @familygrootammers Maak kennis met Family Groot-Ammers, waar creativiteit geen grenzen kent en amusement een dagelijkse belofte is. Deze spraakmakende locatie prikkelt de zintuigen met hilarische en onverwachte video's die het traditionele idee van een cafetaria herdefiniëren. Niets is te gek voor deze gedurfde onderneming die alles uit de kast haalt om hun gasten te vermaken. Van opzwepende polonaises tot onverwachte watergevechten, elk moment op hun Instagram-account is een uitnodiging tot vreugde en vermaak. Volg Family Groot-Ammers en laat je meevoeren in een wereld van eindeloos vermaak. Chique des Frites - @chiquedesfrites Welkom bij Chique des Frites, waar aardappelminnende harten samenkomen voor een ongeëvenaarde smaakervaring. Geïnspireerd door een rijke achtergrond in de culinaire wereld, brengt oprichter Pim Serne de perfecte fusie van eenvoud en verfijning naar de prachtige Botermarkt in het bruisende Haarlem. Verwen jezelf met zorg gekozen toppings zoals truffel en Parmezaan, of waag je aan de verrukkelijke combinatie van Jalapeño en gefrituurde rode peper. De frites worden bereid, met de uiterste zorg, van de karaktervolle "Agria" aardappel van lokale leverancier "De Aardappelboer". Perfecte knapperigheid van buiten en de verfijnde aardappelsmaak van binnen. Bezoek Chique des Frites snel voor een chique frietervaring die de zintuigen betovert. 5 Tips om je gerecht "Instagrammable" te maken! In de wereld van sociale media draait alles om het oogstrelende effect. Of je nu een doorgewinterde foodie bent of gewoon wilt pronken met jouw prachtige snacks, hier zijn vijf essentiële tips om je gerechten onweerstaanbaar en Instagram-waardig te maken. 1 2 Juiste belichting: Natuurlijk daglicht Voor de perfecte foto is de juiste belichting essentieel. Kies voor natuurlijk daglicht en zet je meesterwerk bij een raam. Houd donkere, sombere foto's op afstand en laat je gerecht baden in de natuurlijke glans van de zon. Sfeervolle inrichting: Creëer een sfeer Breng je set-up tot leven door leuke, herkenbare items toe te voegen, zoals een servet, een peper- en zoutmolen en een vleugje verse kruiden. Denk aan het juiste formaat bord en kies een ondergrond die het gerecht goed uit doet komen. Overweeg dus kleur, vorm en compositie om een verbluffend effect te creëren. 3 4 5 Verschillende hoeken: Toon verschillende perspectieven Fotografeer vanuit diverse hoeken. Ga voor een foto van bovenaf, van de zijkant, en van dichtbij terwijl iemand het gerecht vasthoudt, aansnijdt of een hapje neemt. Elk perspectief onthult een andere beleving en voegt diepte toe aan je culinaire verbeelding. Aankleding van je bord: Speel met decoratie Geef je gerecht een extra touch door het subtiel te decoreren met poeders of sauzen. Van romige aardbeiensaus tot verleidelijke chocoladedruppels, deze kleine accenten tillen je gerecht naar een hoger niveau en prikkelen de zintuigen van je volgers. Snelheid is key: Fotografeer snel Eenmaal bereid, wacht niet te lang voordat je die perfecte foto maakt. Sauzen kunnen snel uitlopen, frites worden slap, en de verse presentatie kan snel vervagen. Wees alert en leg de essentie van je gerecht vast op het hoogtepunt. 55
56 Online Touch Home