te gaan. Dat is nu wel anders. Onze landbouwproductie is constant en het inkomen stabiel. We drinken nu twee keer per dag melk en eten iedere dag vis en wekelijks vlees. Iedereen blaakt van de gezondheid. Ook na afronding van het project bleef het ons voor de wind gaan. Het aantal dieren dat op de boerderij rondloopt stijgt nog steeds. Sinds het project ga ik niet meer naar de markt voor eten. We produceren alles zelf.” Waar focus je je tegenwoordig op met het bedrijf? “We begonnen dus met één koe. Door de jaren heen heb ik 30 koeien in mijn bezit gehad. Nu heb ik nog twee jonge stieren. Ik ben bezig met de aanschaf van een nieuwe lichting melkkoeien. Daarnaast heb ik nog 15 varkens, 6 geiten, 3 schapen en 15 kippen. Ik zie mijzelf niet meer als melkveehouder. Ik ben een sociaal ondernemer met verschillende werkzaamheden. Na afronding van de officiële projectperiode en de steun van Heifer heb ik ieder jaar een koe verkocht. De opbrengst investeerde ik direct in mijn bedrijfje om mijn inkomsten te diversifiëren, zoals mijn diervoer onderneming. Ik vind het ook erg belangrijk om iets te doen voor de gemeenschap. Ik heb zeker 25 mensen getraind op het gebied van veehouderij en melkverwerking. En tijdens het oogstseizoen huur ik zo’n 3 tot 5 mensen in voor diverse werkzaamheden op de boerderij. Op deze manier leren ze veel over het vak.” Waar ben je het meest trots op? “Twee dingen. Ten eerste, mijn kinderen. 20 jaar geleden had ik niet durven dromen dat al mijn kinderen nu een diploma op zak zouden hebben. Een zoon is gespecialiseerd in het houden van varkens, de ander is boekhouder, een dochter is lerares. Twee van mijn zoons zijn zelfs naar Amerika geweest. Al mijn kinderen hebben een stevige basis dankzij het project. Daarnaast ben ik heel erg blij met hoe het gaat tussen mij en mijn vrouw, en de sfeer binnen het gezin. Vroeger was ik degene die de beslissingen nam, zonder overleg. Ik had dagelijks ruzie met mijn vrouw, en mijn kinderen luisterden amper naar me. Hoewel we hetzelfde dak deelden, waren we niet gelukkig. Nu nemen we alle beslissingen samen. Ik help mee in het huishouden, ik klief hout en doe de was. We zijn nu een eenheid, dat is eigenlijk nog het mooiste resultaat van allemaal”. • 11
12 Online Touch Home