Exclusieve hapjes Speciaal voor uw gezelschap reserveren we ruimte in de foyer, waar u uw gasten feestelijk kunt ontvangen! Onderstaande hapjes zijn uitstekend te combineren met één van onze drankarrangementen! (zie pag. 13) STREETFOOD • Mini taco met avocado en gerookte zalm • Crispy chickenburger met tomatensalsa en chilimayonaise • Patatje speciaal: dikke frieten, truff elmayonaise, champignon en parmezaan Messcherp ONE BITES € 1,20 p.st Minimaal 12 stuks, per One Bite te bestellen • Steak tartaar met truff el en parmezaan • Filet americain van chorizo en mangosalsa • Paté met cranberrycompote • Gerookte zalm met limoenmayonaise • Rilett e van makreel met gember • Tonijnsalade à la nicoise • Tapenade van bospaddenstoelen met knolselderij en parmezaan • Hummus van zoete aardappel met zoete peper • Crème van ei en truff el Messcherp € 12,00 p.p. TRENDY FINGERFOOD € 2,50 p.st Minimaal 20 stuks, per Trendy Fingerfood te bestellen Tramezzone lolly’s met gerookte zalm, verse rucola en roomkaas • Gehaktballetjes met basilicum, spek en abrikoos • Gemarineerde scampi’s met olijf en verse basilicum • Zacht gegaarde gemarineerde zalm met zongedroogde tomaatjes • Mozzarella met verse basilicum en snacktomaatjes Gielen LUXE HAPJES € 20,40 p.p. (per 6 stuks) Kies 6 hapjes uit dit assortiment • Parmaham met aceto balsamico • Lasagna van zalm en crème fraîche met limoen en parels van citroen • Kalfstartaar met kwarteleitje en truff elmayonaise • Glaasje met twee gemarineerde gamba’s in een licht pikant tomatensausje • Mini carpaccio met truff elmayonaise, parmezaan en pijnboonpitt en • Vitello tomato: rosé gebakken kalfsmuis met tonijnmayonaise • Canapé met geitenkaas, walnoot en truff elhoning • Mini sandwich met kruidenkaas, kip en uitgebakken spek • Huisgemaakte sushi met diverse vullingen Silverlicious Exclusieve hapjes voor, tijdens of na een evenement. 16 Het gezelligste theater van Limburg!
17 Online Touch Home