13

Edwin Vinke: prikkeling van de zintuigen “Ik wil alles uit het water laten schitteren. Van vin tot staart: ieder onderdeel is bruikbaar.” - Edwin Vinke, chef bij De Kromme Watergang Speciaal voor deze avond zal niemand minder dan chef Edwin Vinke samen met Ria Joosten Catering & Evenementen een diner op sterrenniveau voor u en uw gasten verzorgen. Al op jonge leeftijd had Edwin een passie voor koken. Zijn met twee Michelinsterren bekroonde restaurant, De Kromme Watergang in Zeeland, vertelt het verhaal van de hartstochtelijke liefde van een chef voor zijn geboortegrond, maar ook van zijn nimmer aflatende zoektocht naar zo gezond mogelijke gerechten.

14 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication