2. Getränke und Eis to Go In den letzten Jahren gab es viel Kritik an der Verwendung von Einwegbechern. Vor allem, wenn die Becher aus Plastik sind oder eine Plastikbeschichtung haben. Seit 2020 sind diese Arten von To-Go-Bechern mit einem Logo gekennzeichnet, an dem die Verbraucher erkennen können, dass das Produkt aus Kunststoff hergestellt ist oder Kunststoff enthält. Aktuell steht ein „neuer“ Artikel im Fokus der Diskussion: Einweg-Eisbecher. In verschiedenen Regionen wird bereits über die Einführung einer Eisbechergebühr diskutiert. Das würde bedeuten, dass Eiscreme für die Verbraucher bald deutlich teurer wird. Mehrwegprodukte könnten eine Lösung sein, aber viele Mehrwegsysteme entsprechen oſt noch nicht unseren Anforderungen. Und selbst wenn sie es in Zukunſt tun, bleiben wichtige Fragen unbeantwortet: Wie oſt kann ein wiederverwendbares Produkt tatsächlich wiederverwendet werden? Wie oſt muss es wiederverwendet werden, damit es umweltfreundlicher ist als ein Einwegprodukt? Und wie lässt sich die Hygiene sicherstellen? Ein komplexes Thema, aber hermsen hilſt seinen Kunden sich einen Überblick über diese neuen Herausforderungen zu verschaffen. 11
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