11

PROSECCO SPUMANTE ‘Een heerlijke prosecco, mooi droog maar zeker niet wrang. In de geur aroma’s van peer en acaciabloemen. De smaak is mooi vol en zacht, met componenten van appel en peer en licht bloemig. Erg lekker om te combineren met sushi!’ - € 10,95 per fles. BESTEL PROSECCO SPUMANTE PROSECCO ROSÉ ZERO BRUT ‘De naam is verraderlijk, want dit is geen alcoholvrije bubbel, maar een prosecco zonder toegevoegde suiker. Een fijne droge rosé prosecco, die ook in de winter prima smaakt. De geur verraadt aroma’s van citrus en klein rood fruit. In de smaak een volle aanzet, goede mousse en een lange afdronk. Erg lekker als aperitief en bij amuses!’ - € 9,95 per fles. BESTEL PROSECCO ROSÉ ZERO BRUT Bekijk hier de historie van biologische wijnbouwer In 2009 nam de derde generatie, Giovanni Corvezzo, de leiding over. Hij zette de overgang naar biologisch en organisch kweken van druiven door. Sinds 2017 is Corvezzo Winery de eerste prosecco producent die volledig biologisch werkt. Het draait bij Corvezzo dus, naast het maken van verrukkelijke wijnen, om biologische wijnbouw, zonder gebruik van pesticiden. Daarnaast maken ze gebruik van de modernste technieken en duurzaam opgewekte energie. Je kunt dus met een goed gevoel deze heerlijke Prosecco drinken! Corvezzo Winery is in 1960 gestart in het kleine plaatsje Cessalto, tussen de Dolomieten en de Adriatische kust. Toen de tweede generatie aan boord kwam, breidden ze uit naar zo’n 140 hectare en startten ze als een van de eerste Italiaans wijnbedrijven met het zo duurzaam mogelijk verbouwen van druiven. wijnbouwer Giovanni Corvezzo De favoriete prosecco van Eric en Mitchell komt van wijnbouwer Giovanni Corvezzo.

12 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication