Bij onze proeverij konden we uitgebreid kennismaken met het sharing-concept dat met leuke, zoete, hartige en zilte hapjes tot een smaakvol voorgerecht uitgroeide. Pittige, licht kruidige en krokante bereidingen als hoofdgerecht vormden na de mooi krokante en creatieve huispizza’s, een succulent geheel dat alle disgenoten wist te bekoren. Het mooie witte, rosé en rode wijnassortiment beleefde alvast een topmoment bij de desserts. De smaakvolle gerechten met soms ongewone combinaties zorgden alvast voor een grote tevredenheid van de smaakpapillen en dit niet alleen aan onze tafel. Ook aan andere gastentafels in het sfeervolle en gezellige interieur, kwam de appreciatie voor de lekkere gerechten uit de keuken van A terra, overduidelijk tot uiting. Praia Verde boutique hotel – R de Real Village – 8950-424 Castro Marim www.praiaverderesort.com Tested 4 You - 34
35 Online Touch Home