56

Nougat Een klein stukje geschiedenis over dit smaakvolle stukje snoepgoed. De Nederlandse naam noga komt van het Franse woord nougat. Het Latijnse woord is nux gatum, wat notentaart betekent. De oorsprong van nougat is echter veel ouder. Tot in het Byzantijnse Rijk zijn er historische sporen teruggevonden. Algemeen kan men stellen dat alle landen rond de Middellandse Zee en in het MiddenOosten wel een variant van nougat kennen, onder andere vanwege de aanwezigheid van noten en honing. Wij bieden u diverse soorten nougat aan. Allen even smaakvol en bereid met topkwaliteit amandelen. 56

57 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication