Botmar naar de Jansleat. Wanneer veel landerijen onder water stonden, bracht collega-bakker Hans de Jong de broden wel eens naar de zuivelfabriek. Dan kwamen ze in de melkbussen en namen de melkvaarders de broden mee. Dat deden wij niet, vader wilde per sé naar zijn klanten toe. Het kwam ook wel eens voor dat bakker Hans de Jong zoveel in de melkbussen had gestopt dat, wanneer wij aan de deur kwamen, we ook nog eens niets verkochten. Soms kwamen er op een zaterdag wel drie bakkers bij dezelfde klant aan de deur. Bij de families Arendz en Izaak de Haan op het eind van De Blieken kwam dan ook bakker Van Dellen uit Idaard. Of op Cuba kwamen ook de Wartenster- en Earnewâldster bakkers. De concurrentie was toen verschrikkelijk groot. Tijdens de strenge winters gingen we altijd met de grote slee over het ijs naar de klanten, wel vaak met z’n tweeën. We bonden dan een touw voor aan de slee, zodat de tweede man kon trekken. ’s Winters, als het ijs sterk genoeg was en bedekt met sneeuw kwam het paard van boer Douwe Snoek voor de slee. Het venten hield op toen er in de jaren vijftig wegen door het Lage Midden en het Leechlân werden aangelegd en de boerderijen over de weg te bereiken waren. Bij de familie Kroes moesten we nog wel met een schouw over het water en als het ijs sterk genoeg was, gingen we met de auto over. Eens lag er zoveel sneeuw op het ijs dat boer Huisman zijn hulp aanbood om voor ons baan te maken. Wij met de auto achter hem aan. Maar bij de familie Romkema zakten we zo maar door het ijs. Eerst de rechter- en toen de achterkant van de auto. Even lagen we op de zijkant en kon ik vader nog net bij de hand pakken en hem uit de auto krijgen. Vervolgens zakte de auto door het ijs. En wij moesten tussen de schotsen door ‘zwemmend’ naar de kant. Met behulp van takels van de families Kroes en Romkema heeft de tractor de auto letterlijk weer ‘boven water’ gekregen. Zin in Verse broodjes of lekker gebak? kom naar onze winkel in de hoofdstraat! Marten Boonstra De Echte Bakker Buorren 14, Akkrum | T. (0566) 652196 Hoofdstraat 66, Grou | T. (0566) 621570 info@broodbanket.frl www.broodbanket.frl 29 cultuur/historie
30 Online Touch Home