Benkiser JAB weer afgehaald en samengevoegd met de Duitse koffiespecialist Jacobs. Samen zijn die bedrijven nu de grootste koffieleverancier ter wereld, behalve voor oploskoffie waar Nescafé het DE-merk Moccona nog net verslaat. Opkomst van Senseo Terug naar de koffie zelf zegt Tolsma: ‘’Douwe Egberts heeft erg veel gedaan aan innovaties en dat doen ze in feite nog steeds. In de jaren tachtig, negentig ging de koffieconsumptie omlaag. Jongeren wilden geen koffie meer, ook al omdat er veel andere dranken op de markt kwamen. Koffiezetten was niet echt handig, een kan vullen met water, filter erin, precies de goede hoeveelheid koffie en dan moest je nog een kwartier wachten voordat je koffie had. Je kon nooit één kopje maken, alleen maar een kan vol. DE heeft daar toen de Senseo voor uitgevonden wat een groot succes is geworden. Tegenwoordig zitten ze ook sterk in de horeca terwijl op de meeste kantoren een DE-koffie automaat staat. Bovendien Fries Grafisch Museum Joure is voor aloude PGB-ers nog om een andere reden de moeite waard: het biedt ook huisvesting aan het Fries Grafisch Museum, een zelfstandige stichting die onderdak vindt in het Museum Joure. In de voormalige kopergieterij is een prachtige collectie grafische apparatuur te zien, waaronder twee lynotype zetmachines, een nog werkende degel waar je zelf een boekenlegger op kunt drukken, zethaken, cicerolatten en alles wat er verder bij het grafisch productieproces te pas kwam. Ook zijn er in lood opgemaakte pagina’s en de daarvan gemaakte matrijzen terwijl de muren bedekt zijn met alle mogelijke letterkasten. Die zitten overigens wel op slot, al dat lood is vandaag de dag te veel waard. In het grafisch museum zijn elke donderdag gepensioneerde levert DE veel aan grote koffieketens en andere grootafnemers. Maar de winkelverkopen maken nog wel verreweg het grootste deel van de omzet uit. In die winkels wordt DE niet altijd verkocht als Douwe Egberts. In Frankrijk heet het Maison du Café, in Spanje Marcilla en in Noorwegen Friele. Maar ergens op de verpakking staat wel altijd Douwe Egbert of DE; dat merk is tegenwoordig over de hele wereld aanwezig.’’ Ruud Peys drukkers en zetters aan het werk terwijl voor mei een speciale expositie over stencilmachines op de rol staat. Museum Joure is geopend op dinsdag t/m vrijdag van 10 tot 17 uur, op zaterdag, zondag en de meeste feestdagen van 14 tot 17 uur. Toegang volwassen € 6,50 per persoon, museumkaart gratis. leden van de VVG krijgen op vertoon van de bon twee kaartjes voor de halve prijs, inclusief een kopje koffie of thee. ‘’Degel, zethaken en cicerolatten’’ 5
6 Online Touch Home