DUBBELGANGER VAN De blaadjes van Oxalis lijken sprekend op die van een klavertje vier. Er is zelfs een Oxalis-soort die geluksklaver wordt genoemd. Met wereldwijd meer dan achthonderd soorten in allerlei bloemkleuren en verschijningsvormen, is het een veelzijdige plant. Of hij ook geluk brengt? Kweker Brian Kabbes beleeft er in ieder geval veel plezier aan. Foto: iStockphoto Boven en rechts I Oxalis triangularis heeft tweekleurig blad. Foto: Imageselect Rechts en inzet I Geluksklaver Oxalis Iron Cross bloeit door tot diep in de herfst. e bekendste Oxalis is O. tetraphylla (syn. O. deppei). Deze Oxalis-soort, die geluksklaver wordt genoemd, vind je in het tuincentrum en bij de bloemist. Dit aardige knolgewasje uit Mexico is ook bekend onder de Engelse naam Iron Cross. Z’n viertallige blaadjes, die als extra versiering een donkerpurperen vlek in het midden hebben, lijken bedrieglijk veel op die van een klavertje vier. Maar zodra je de vrolijk roze bloemen ziet, is meteen duidelijk dat deze plant uit een heel andere familie stamt: ze lijken namelijk in niets op de eerder lupine-achtige bloemen van de echte klaverplant. Als je op de bladsteeltjes van de geluksklaver knabbelt, valt op dat ze wat zurig smaken. Dat is niet verwonderlijk, want net als rabarber en zuring bevat Oxalis oxaalzuur. Omdat grote hoeveelheden van dit zuur niet gezond zijn, is het eten D Foto: iBulb 16 G R O E I&BL O E I–S PEC IAL TU I N G E L U K F o t : o F e m Foto: iStockphoto m y e t n C a t e
9 Online Touch Home