Wijnliefhebbers Eric Eimers en Mitchell Lugtenburg Eric is de trotse eigenaar van Leidscherijnwijn.nl en al van jongs af aan geïnteresseerd in wijn en de verhalen erachter. Een jaar of acht geleden lanceerde hij Leidscherijnwijn.nl en vijf jaar later opende hij de wijnwinkel aan de Zandweg. ‘Ik heb destijds heel bewust gekozen voor lokaal ondernemerschap en de naam Leidscherijnwijn. nl. Als kleine ondernemer kun je misschien niet opboksen tegen de grote landelijk opererende jongens, maar je kunt wel onderscheidend zijn in service. Zeker als je je klanten leert kennen. De combinatie van een webwinkel en een fysieke winkel bevalt heel goed. Mensen die in de buurt wonen komen liever naar de winkel toe. Vanwege de sfeer, maar vooral ook voor advies. Leidscherijnwijn.nl loopt heel goed. Mitchell werkt sinds een jaar bij Leidscherijnwijn. nl en heeft, net als Eric, een horeca-achtergrond. ‘Ik werkte onder meer bij restaurants De Goedheyd en De Artisjok in Utrecht. Naast een groot wijnliefhebber, ben ik ook echt een kookfreak. Ik adviseer klanten daarom graag over de juiste wijn-spijscombinaties. Wijntechnisch heb ik een grote voorkeur voor Duitse en Oostenrijkse wijnen, maar een glas Bourgogne of een wijn uit Piemonte zal ik ook zeker niet laten staan.’ www.leidscherijnwijn.nl
4 Online Touch Home