Coach GEZONDHEIDSCOACH RALPH MOORMAN wij hebben als team niet te klagen en krijgen bijna altijd lekker en gezond eten. 9. Heb je tips voor in jouw kantine? Dat slushpuppy-apparaat mag van mij verdwijnen en verboden worden in kantines. Ook kan het geen kwaad om bepaalde gezonde happen en dranken te promoten in plaats van al die ongezonde producten. GEEFT ZIJN MENING OVER DE Tip Ga naar pagina 28 voor een heerlijke vervanger van koffie: hot tea! RM: Kim beseft zeer goed hoe belangrijk het is veel en gevarieerde groenten te eten. Dit wordt door veel topsporters over het hoofd gezien. Vaak wordt vooral nagedacht over de hoeveelheid koolhydraten en vetten voor energie en de hoeveelheid eiwitten voor spierherstel, terwijl topsporters juist veel microvoedingsstoffen uit groenten nodig hebben. Denk maar eens aan anti-oxidanten uit groenten, die topsporters veel meer nodig hebben dan niet-actieve personen. Probeer eens groenten toe te voegen aan twee maaltijden per dag, zoals een salade bij de lunch en extra roerbakgroenten in de avond. Groenten als snack zijn ook heerlijk, zoals wortels met hummusdip. 15 VOEDINGSGEWOONTES VAN DE KANTINECOACHES
16 Online Touch Home