Masters toernooi in Engeland, dit toernooi is op een na het belangrijkste toernooi na de Embassy. Dit toernooi is niet zo goed verlopen, Sven heeft in de 2e ronde verloren van een Engelse jongen. Maar het was wel een hele ervaring om op stap te zijn met de grote jongens van het Nederlandse team. Degene die bekend zijn met het darten op televisie, kennen ongetwijfeld de leider van het Engelse Team wel, n.l. Martin Adams. Sven heeft ook tegen hem gespeelt op een demonstratietoernooi. De (dikke) scheidsrechter Martin Fritsmorris was hierbij ook aanwezig. Sven heeft wel van hem verloren maar het was een hele leuke ervaring op zich, met een mooie foto als afsluiter. Omdat Sven nu Nederlands kampioen is bij de aspiranten zal hij ook in het buitenland gaan spelen. Dit is erg kostbaar, om deze kosten te dekken is Sven op zoek naar sponsors. Sven zal zijn best doen om deze geldschieters trots op hem te laten zijn. Tot de volgende “in geprek met” Groeten Frans Rosmalen LEKKER VLEES! Nu weer eens wat anders want de van Dunnen zijn van alle markten thuis. Slagerij Van Roessel valt weer in de prijzen. Na het verkrijgen van het Hofleverancierschap is Slagerij Van Roessel uit Waalwijk opnieuw in de prijzen gevallen. Anneke van Dunvan Roessel werd benoemd tot Meesterslager. Met deze prestigieuze titel is Anneke de eerste vrouwelijke Meesterslager van Nederland geworden. Binnen het ambachtelijke slagersvak is de titel Meesterslager de hoogste graad van vakbekwaamheid in ons land. Begin april reikten Meesterkok Cas Spijkers en de voorzitter van het Gilde van Nederlandse Meesterslagers aan dertien ambachtelijke slagers de felbegeerde titel uit. Anneke van Dun-van Roessel is één van de slagers die alle acht de vereiste certificaten hebben behaald. Ook doorstond ze de Meesterslagerproef met goed gevolg. Zoon Dennis – ook Meesterslager - sleepte op de toonaangevende Freshfood-vakbeurs bovendien diverse prijzen in de wacht. Tijdens Freshfood 2003, de internationale vakwedstrijden die in april in Utrecht plaatsvonden, werden maar liefst vijf van zijn producten bekroond. De vakwedstrijden zijn georganiseerd door SVO, het opleidingsinstituut voor de vleessector. Honderden versspecialisten uit negen ver10
9 Online Touch Home