De Beren Restaurant De Beren is een plek voor iedereen. Gezinnen, jonge mensen, vriendengroepen: de Rotterdammers weten het restaurant te vinden voor een lekkere kipsaté, zalmmoot of een heerlijke cocktail. “Onze kaart is geïnspireerd op de Amerikaanse keuken,” vertelt assistent bedrijfsleider Jordi. “We hebben bijvoorbeeld burgers en spareribs. De laatste anderhalf jaar proberen we ook nieuwe 8 gerechten uit, zoals mooie visgerechten en diverse tapas.” Een van de nieuwe gerechten op de kaart is de Chicken Crunch Burger. “Die bestel ik nu vaak als personeelseten,” lacht Jordi. “Het is een heerlijke burger met koolsla, chipotle mayonaise en gepaneerde kipfilet. Lekker pittig, daar hou ik van!” De Beren in Alexandrium Shopping Center opende in december 2021. Jordi, ook bekend met andere filialen van De Beren, geeft aan dat hij het extra gaaf vindt dat deze
9 Online Touch Home