"bao pao's, loempia's, kruiden en andere tropische producten" meer. Mijn zoon en dochter werken op dit moment allebei voor Rabobank, iets heel anders dus!’ vertelt Khoen trots. Volgens Khoen is Toko Liem de enige winkel in Alexandrium Shopping Center die gespecialiseerd is in tropische artikelen. Zijn favoriete product? ‘Alles is hier lekker. Bao pao’s, loempia’s. Als je geen Indisch eten gewend bent, zijn hier zoveel nieuwe dingen te ontdekken.’ Thuis eten Khoen en zijn vrouw – die ook werkt in de winkel – graag hun eigen eten. ‘We maken altijd genoeg, zodat we ook wat overhouden voor onszelf. Soms eten we wel Hollands, hoor. Maar liever dit!’ 33
34 Online Touch Home