71

In 1970 wordt Hugo samen met zijn vrouw Mia Vandewalle eigenaar van de slagerij. Het echtpaar specialiseert zich in boerenpaté, die uitgroeit tot een geliefde specialiteit. “De Beauvoorder” blijft jaar na jaar verse paté maken. 1990, verhuist naar Veurne. 2013, overname door de Groep Tradelio. Vandaag wordt de Beauvoorder-paté nog steeds bereid op basis van verse ingrediënten, kruiden en een langzaam bakproces. Graf van Michel Duron °Stavele 29 november 1918 +Veurne 22 februari 2008 Gemeentesecretaris En zijn echtgenote Palma Sampers °Izenberge 11 mei 1925 +Bulskamp 24 juli 2010 Dubbelnamen in gemeentefusies Bij de gemeentefusies van 1970/1 kregen Vinkem en Wulveringem van de overheid niet de toelating om zich samen “Wulveringen-Vinkem” te noemen. Op voorstel van gemeentesecretaris Michel Duron besliste de gemeenteraad om de naam van het kasteel Beauvoorde in Wulveringem als nieuwe gemeentenaam voor te stellen. Dit kon wel.

72 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication