53

Voor velen is een inbouwkoffiemachine de ultieme luxe, onderdeel van hun droom - keuken. Elke dag weer de smaaksensatie van vers gemalen koffie. Keer op keer zet je een fantastisch kopje koffie. Alle soorten koffie moeiteloos maken met de inbouw koffie - machine. Daarnaast beschikt het apparaat over een unieke automatische cappuccinofunctie, waarbij de melk automatisch wordt opgeschuimd in de bijgeleverde melkkan. Vis en groenten behouden hun structuur, smaak en knapperigheid wanneer ze op lage druk gestoomd worden. Stomen is niet voor niets geliefd bij topchefs en hobbykoks. De thuiskok haalt met de combi-stoomoven de perfecte stoomoven in huis, want stomen op lage druk zorgt ervoor dat je verschillende ingrediënten samen kunt stomen zonder smaakoverdracht en zonder het risico dat iets overgaar wordt. Als het over voelen en gevoel gaat dan is de bediening van de Matrix-ovens een perfect voorbeeld. De intuïtieve bediening van de oven gaat via de massief metalen draai knoppen links en rechts van het display, en via de oplichtende toetsen op het TFT-scherm. Het simpele en robuuste gecombineerd met het slimme en subtiele. De MAGNA-gaskookplaat is uitgerust met de unieke Fusion Volcano. Wokken volgens Aziatische traditie vraagt om hoge temperaturen. Alleen dan krijgen oriëntaalse ingrediënten die kenmerkende knapperigheid. Om aan deze essentiële voorwaarde te voldoen heeft ATAG de Fusion Volcano wokbrander ontwikkeld. Een uniek systeem waarbij een geconcentreerde vlam de wok verhit, zonder warmte - verlies. Thuiskoks bereiden zo eenvoudig authentieke wokgerechten. Soms heeft een gerecht heteluchtcirculatie nodig. En soms wil je juist bovenwarmte voor een knapperig korstje of onderwarmte voor goed garen. In alle gevallen is een multifunctionele oven de oplossing. Wie als thuiskok veel tijd in de keuken doorbrengt, wil dat het liefst doen in een aangenaam binnenklimaat met een hoge luchtkwaliteit. Keukenventilatie voert geuren en kookdampen efficiënt en opvallend stil weg. ATAG biedt keuken ventilatie voor verschillende (inbouw-) situaties en gewenste capaciteiten zodat elke chef de perfecte ventilatie voor zijn kookruimte heeft. Boven: Mijn Thuis keuken Karakter Rechts: Mijn Thuis keuken Temperament

54 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication