22

Tweede graad BSO Restaurant en keuken Je toekomst Je talenten Je hebt interesse voor horeca. Je bent hulpvaardig, werklustig en je kan vlot samenwerken. Je bent flexibel en stressbestendig. De meest logische stap is dat je binnen het ‘huis van gastronomie en gastvrijheid’ doorstroomt naar de derde graad Restaurant en keuken of Grootkeuken. Maar ook andere studierichtingen blijven mogelijk. Je uitdagingen in de richtingsvakken Je maakt kennis met verschillende aspecten van de boeiende horecawereld. Je doet realistische praktijkervaring op in onze bistro, grootkeuken en het gastronomisch restaurant. Je leert klanten gastvrij onthalen. Je werkt hygiënisch en veilig. Je past de etiquetteregels correct toe. 20 – Lessentabel – Sterren in huis

23 Online Touch Home


You need flash player to view this online publication