Ce que disent nos clients Pas de baisse de production avec le DeLaval Cow Cooling Depuis cette année, la famille Van Berkel de Mariahout (Pays-Bas) travaille avec le concept Cow Cooling de DeLaval. Une combinaison d'arrosage et de ventilateurs commandés par un variateur de vitesse. « C'est un plaisir pour moi de me promener dans les étables les jours de grande chaleur », dit Van Berkel. Les mois chauds de ces dernières années ont également fait réfl échir la famille Van Berkel. Van Berkel : « Nous avons divisé nos 100 vaches laitières en deux groupes, un groupe à haut rendement et un groupe à faible rendement. Dans le groupe à haut rendement, j'avais déjà deux ventilateurs en marche et j'ai essayé une douche arrosage dans le robot pour contrôler le fonctionnement sur le robot. Ça nous a quand même bien dépannés. Ce n'était pas optimal. » affi rme Van Berkel. « Cela a pris beaucoup de temps et d'énergie et j'ai remarqué que cela n'a pas vraiment aidé. Les animaux à faible rendement ont extrêmement souffert de la chaleur et j'ai perdu environ 5 à 6 litres par jour. » À la recherche du meilleur système Après une petite recherche du meilleur système, Van Berkel a pris contact avec Niek van Grinsven de la société Agritechniek & Advies. « Chez DeLaval, nous avons acquis beaucoup de connaissances dans le domaine de la ventilation et du refroidissement des vaches au cours des dernières années » dit Niek. « Des thèmes déjà très fréquents à l'étranger, mais qui commencent à devenir de plus en plus important aux Pays-Bas en raison des mois d'été tropicaux. » Avec Van Grinsven, Van Berkel s'est rendu en Allemagne pour examiner un système de Cow Cooling auprès d'un autre producteur laitier. Chez ce producteur, aucune baisse n'a été visible pendant les semaines extrêmement chaudes. « J'ai en fait été immédiatement convaincu par le système et les chiffres correspondants » dit Van Berkel. « Grâce à la douche arrosage combinée aux ventilateurs au variateur de vitesse, la chaleur est prélevée directement de la vache, ce qui fait que l'eau s'évapore de nouveau. « Grâce à cela, je n'ai pas de soucis de la santé de la mamelle. » Commande automatique « À ce jour, je ne regrette toujours pas cet investissement, déclare Van Berkel. J'avais l'habitude de contrôler les ventilateurs manuellement, donc j'étais toujours trop tôt ou trop tard. Avec le variateur de vitesse, tout se passe automatiquement. Les ventilateurs s'allument et s'éteignent au bon moment. C'est bien sûr la façon la plus effi cace de travailler et cela permet également de réduire les coûts énergétiques. » Agréable dans l'étable Van Berkel ne considère pas la quantité d'eau consommée par le système comme un obstacle. « Le sol est plus humide et donc plus accessible, et les vaches sont toutes plus performantes ! Bien sûr, le Cow Cooling seul n'arrange pas tout. Van Berkel : « Il suffi t de tout améliorer. Fournir des aliments deux fois par jour, nettoyer les logettes plus souvent et contrôler les animaux. Comme le climat de l'étable est bien meilleur, ce n'est pas une punition d'y être. C'est un plaisir de se promener parmi les vaches et de se rafraîchir un peu. » 20
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