14 Debets fruit Debets Fruit is een fruitteelt bedrijf gelegen onder aan de berg in Klimmen. Sinds de oprichting in 1989 is het bedrijf gegroeid van 1 naar 16 hectare grond met appelsoorten van de welbekende Elstar tot nieuwere clubrassen als Morgana, Kanzi en Tessa. Inmiddels wordt ook de zoete en sappige perensoort Conference geteeld. Fruitig Dat deze editie van het Duurzaamheidsfestival Voerendaal extra fruitig is, had je vast al door! Daarom zetten we nog graag een fruitteelt bedrijf op eigen bodem in de spotlight. Dit keer familiebedrijf Debets met hun appels en peren. Zoon Rick (26 jaar) is inmiddels ingetreden in de maatschap met zijn vader Erik, na zijn opleiding Tuin & Akkerbouw, Agrarisch ondernemerschap. Ze telen de rassen Zari Sisi Red, Red, Prince, Elstar, Morgana, Kanzi, Golden Delicious, Tessa en uiteraard de Conference peren. Met hun bomen door de hele gemeente Voerendaal van Klimmen tot Craubeek, van hoeve Steenenis tot in de gemeente Valkenburg. Ze zijn als bedrijf aangesloten bij FruitMasters, de grootste Nederlandse fruitcoöperatie, voor de afzet van hun fruit. En niet geheel toevallig is Rick er - naast zijn werk binnen het f amiliebedrijf – werkzaam als het aanspreekpunt voor de telers in Limburg en een stukje België. Een brok ervaring die hij graag opdoet. Binnen FruitMasters zijn er letterlijke ‘proeftuinen’ met 100 appel en peren rassen die nog niet in de schappen liggen, maar waar de eigenschappen nauwlettend van in de gaten gehouden worden. Denk aan kleur, resistentie, makkelijk te bewaren en de groei van stam tot vrucht. Zo is er bijvoorbeeld een conceptras appel Tessa ontwikkeld, afkomstig uit Italië, die een goed Nederlands duurzaam alternatief werd. Rick zit er met zijn neus bovenop en is dus steeds op de hoogte van de laatste snufjes, aan hem de schone taak die info met de telers te delen. Koop lokaal! Dat duurzaamheid ook binnen Debets Fruit in heel veel zit, moge duidelijk zijn. Maar dan willen ze wel dat mensen het hele verhaal beluisteren waarom agrariërs bepaalde dingen wel en niet doen, Ze vinden het dan ook volstrekt ‘normaal’ dat ze voldoen aan de eisen van de keurmerken Global G.A.P. en Planet Proof, terwijl dat voor de overheid niet verplicht is. Ze hebben zonnepanelen op en voor hun koelingsgebouw en proberen op allerlei manieren de biodiversiteit te verhogen. Bamboestokken als schuilplek voor oorwormen, uilenkasten, hoopjes stammen voor konijnen, in de zomer in wisselende rijen en niet te veel maaien om natuurlijke vijanden aan te trekken en gewasbeschermingsmiddelen minder te hoeven inzetten. De klimaatverandering dwingt de sector echter in beweging te blijven en steeds op zoek te gaan naar andere, betere, efficiëntere, duurzame rassen. En al wordt duurzaamheid vaak aan het biologische aspect gelinkt, ook de gebruikte materialen in de boomgaard, innovatie en ook zeker bedrijfszekerheid en opvolging spelen hierbij een grote rol. Daarom is het mooi te zien dat Rick in 2020 instapte in het fruitbedrijf en de beslissing maakte om medeverantwoordelijk te zijn. Want hoe duurzaam is het als je je bedrijf kunt doorgeven aan de volgende generatie. Daarnaast doen ze vooral een oproep na te denken over de herkomst van het fruit - en eigenlijk alle voedsel - dat de consument koopt. Hun appels en peren zijn heerlijk zoet en knapperig en van eigen bodem, het ‘oogappeltje’ van menig supermarkt. Maar dan moet de klant er wel voor kiezen. ‘Onze’ appels zijn zeker zo lekker als de dure buitenlandse varianten, maar dan zonder de reiskosten. Een lokaal product van het seizoen. En met de garantie van Rick dat er in Nederland echt genoeg oogst is voor het hele land en met smaken voor ieder wat wils! En als je liever nog lokaler koopt, is iedere zaterdag de boerderijwinkel aan huis geopend, waar naast de appels en peren van eigen bedrijf ook verschillende streekproducten in het seizoen verkrijgbaar zijn waarbij je kunt denken aan aardbeien, pruimen, sierappeltjes, appel- en perensap, honing uit eigen boomgaard en fruitpakketten. Rechts naast de ingang van de winkel kun je op elk moment van de dag terecht voor het zelfbedieningskraampje. Lekker handig toch! Het is nu wel even wachten op nieuwe oogst die er de eerste week van augustus weer is! Debets Fruit Facebook pagina
15 Online Touch Home