GILBERT BOON gilbert@fhc-formulebeheer.nl KIJKJE BIJ EEN CAFETARIA FORMULE ‘een organisatie met gevoel voor de praktijk’ De praktijk is het belangrijkste! Dat weten ze bij FHC Formulebeheer maar al te goed. Al ruim 20 jaar is de franchise organisatie van de formule Family en Foodmaster actief op de cafetaria markt. Elke dag komen in de gesprekken met cafetaria ondernemers de praktijk problemen en kansen ter tafel. Om een goed contact te houden met de praktijk is FHC Formulebeheer een organisatie met drie gespecialiseerde bedrijfscoaches op de weg en heeft men een eigen Cafetaria Eeterij Family gebouwd in het hoofdkantoor te Nieuw Vennep. Door deze eigen cafetaria in huis te hebben kunnen producttesten en promoties in de praktijk getest worden door de productontwikkelaars en marketeers van de organisatie. Hierbij worden altijd de franchiseraden van zowel Family als Foodmaster betrokken. Deze ondernemers zijn de spreekbuis namens alle ondernemers van de formule en kunnen op die wijze de mening van de groep inbrengen tijdens marketing en product introducties. 62 Door deze praktijkgerichte aanpak blijft FHC Formulebeheer met de formules Family en Foodmaster dicht bij de identiteit van de cafetaria ondernemers staan en ontwikkeld zij succesvolle campagnes. Wanneer je met trotse cafetaria ondernemers samenwerkt dien je je bezig te houden met hun realiteit en activiteit! Naast product testen worden er ook geregeld workshops en trainingen georganiseerd in het trainingscentrum van FHC Formulebeheer. Kijk voor ons workshop programma 2016 op pagina 38 en 39 in dit magazine.
63 Online Touch Home