Nederlanders houden van satésaus. Terwijl in andere Europese landen de saus niet of nauwelijks wordt aangeboden, gaan veel Hollandse snacks met een schepje satésaus de counter over. De één houdt van zoet, de ander van pittig. Wel of geen stukjes pinda, lekker dik of juist wat dunner, iedereen heeft zo zijn voorkeuren. Een sterk merk als basis Al meer dan 50 jaar maakt Wijko de meest bekende en lekkerste satésaus van Nederland. De basis van onze saus werd gelegd in 1958 door chef-kok Nico Weijsenfeld. Door de jaren heen is zijn succesvolle recept steeds verbeterd en zijn unieke (geheime) kruidenmelange is tot op de dag van vandaag de basis voor de Wijko satésaus. Om de kwaliteit van onze satésaus te waarborgen, besteedt Wijko zeer veel aandacht aan het belangrijkste ingrediënt: de pinda. Voor een hoge kwaliteit saus met een constante smaak, is het belangrijk om pinda’s te gebruiken van hetzelfde ras en dezelfde grootte. Wijko voegt hier nog een extra, belangrijke stap aan toe: elke pinda wordt ontdaan van zijn vlies (In veel andere satésauzen wordt het vlies van de pinda wel verwerkt). Alleen zo krijg je die perfecte balans tussen pittig, zuur en zoet. Onze aandacht voor kwaliteit en zorg voor het productieproces proef je terug! Jouw eigen satésaus met Wijko Satésaus leent zich bij uitstek voor variatie. Zo kan je de saus eenvoudig van je eigen handtekening voorzien, door enkele ingrediënten toe te voegen. Voeg bijvoorbeeld ketjap of kokos toe als jouw klanten liever een zoetere satésaus willen, maar voor de liefhebber van een pittige satésaus varieer je bijvoorbeeld met sambal of gember. Ook kan je zelf meerdere variaties maken waar jouw klant uit kan kiezen: zoeter voor bij de friet en lekker pittig bij de berenklauw. Variatie Een patatje oorlog zal zeker een goed lopende snack blijven met satésaus, maar met Wijko kun je ook eindeloos gaan variëren. Leden van de Wijko Club krijgen namelijk ook inspirerende recepten. Vergroot je assortiment met bijvoorbeeld de Wijko Classic burger of de populaire Wrap met een bijzonder recept op basis van Wijko satésaus. Stuk voor stuk herkenbare gerechten met een verrassende en persoonlijke touch. Meer marge met Wijko Door gebruik te maken van onze toonbankdisplay laat je zien dat je alleen werkt met de beste producten. Promoot jouw eigen lekkere satésaus die je hebt bereid op basis van de favoriet van Nederland: Wijko. Een goede display zorgt voor meer omzet (tweevijfde bestelt nu een snack zonder saus*) en een kwalitatieve en professionele uitstraling van je zaak. Daarnaast is satésaus ook nog eens zeer margerijk. Een enorme kans: meer omzet, meer marge! “ Je wilt je als ondernemer altijd onderscheiden, maar je houdt daarbij wel je marge in de gaten. De Wijko Club helpt je met allebei.” Voordeel van de Wijko club De Wijko Club kent veel voordelen voor jou als ondernemer. Gebruik het promotiemateriaal (displays, raamstickers, Wijko schort), doe mee met inkoopacties of laat je inspireren met receptenfolders. Neem nu contact op met je rayonmanager en bespreek wat voor jou de voordelen zijn. 0800 366 36 275 foodservice@nl.hjheinz.com *GFK Channel insights 25
26 Online Touch Home