WAT IS DE LEUKSTE REACTIE DIE JE HEBT GEKREGEN VAN EEN GAST OVER DE AFGELOPEN PERIODE? JURGEN: Een ondernemer uit Bergen op Zoom kwam binnen en zei: ‘Hoe is het mogelijk?’. Zo hebben we meerdere ondernemers mogen ontvangen die echt verbaasd zijn. MIRJAM: Een reactie was dat je iets zoals dit verwacht in een stad als Amsterdam. Dat geeft voor ons aan dat onze insteek met alles wat we hier doen echt een meerwaarde heeft voor Axel. We zien dat mensen van heinde en verre komen; specifiek voor Family Axel. Dat is misschien wel het grootste compliment dat we kunnen krijgen. JURGEN: Ook heel mooi is dat veel mensen herinneringen hebben aan de kerk. Dat ze gedoopt of getrouwd zijn in de kerk en nu terug kunnen komen naar die plaats en fantastisch kunnen eten. Ikzelf heb hier zelfs mijn communie gedaan. "Onlangs hadden we een man met een heel verhaal uit zijn jeugd over hoe hij in de kerk ging biechten. Hij wees aan waar hij dat dan deed. Dat is zo mooi." NAAST HET EETHUIS EN TERRAS, HEBBEN JULLIE OOK EEN SPEELPARADIJS VOOR KINDEREN. WAT ZIJN DE REACTIES HIEROP? MIRJAM: Waanzinnig. In het voortraject hebben we ons er een beetje zorgen over gemaakt. We vroegen ons af of het niet ging tegenvallen, omdat mensen dachten dat het misschien groter was dan het daadwerkelijk is. Toch merken we dat kinderen het zo naar hun zin hebben dat ouders ze er echt even weg moeten trekken voor het eten. JURGEN: Ja, de kinderen gillen het uit. Die vinden het fantastisch. We horen ook van ouders dat de kids gewoon anderhalf uur bezig zijn in de speelkooi. MIRJAM: Ze zijn daar echt even zoet, waardoor ouders ook in een leuke omgeving goed kunnen eten, terwijl de kinderen daar heel de avond of middag kunnen spelen. We hebben daarin ook aandacht besteed dat als je in het eethuis zit, je niks meekrijgt van de speeltuin. Je kunt erbij zitten en de kinderen in de gaten houden, maar je kunt ook echt even zelf van je maaltijd genieten. Dus ouders ontzorgen is absoluut gelukt. We merken ook dat families daar echt op af komen. JURGEN: Het draagt ook voor een groot deel bij aan het succes. Family Axel is mede hierdoor een aanwinst voor Axel en ZeeuwsVlaanderen. 17
18 Online Touch Home