FOODMASTER Frituurcultuur Je vindt het nergens anders ter wereld dan in ons kikkerlandje: de cafetaria. Een plek waar de frituur centraal staat en waar je frites en snacks zoals kroketten en frikandellen bestelt. Om gelijk van te smullen of om mee te nemen voor onderweg, thuis op werk of waar dan ook. Het is snel en gemakkelijk en tegenwoordig bezorgen we het zelfs bij je thuis. De cafetaria is de plek waar we genieten van een snelle, lekkere hap. Het is de cafetaria waar we naar verlangen als we op vakantie zijn geweest of waar we op een vaste dag in de week met het hele gezin bestellen. Het is een begrip, een gewoonte die we al bijna 100 jaar kennen. Een stukje nostalgie, waar we blij van worden. Bij Foodmaster houden we wel van die oer-Hollandse frituurcultuur, maar geven het ook graag een moderne twist. Frituurkunst gefotografeerd door Sanne Croonenberg 30
31 Online Touch Home