Zet jij je brood slim in? In de horeca wordt regelmatig voedsel verspild, ook bij broodproducten. Zonde, want er zijn voldoende mogelijkheden om dit te voorkomen door slim om te gaan met jouw broodassortiment. Kies bijvoorbeeld voor brood dat je kunt gebruiken voor meerdere gerechten, zoals onze sesam peper bun (art.nr. 1179). Van vlees tot vega, met een paar kleine handelingen switch je makkelijk van burger. Door een beperkt assortiment te gebruiken en slim te beleggen, kun je niet alleen de hoeveelheid verspilling verminderen, maar ook de kosten laag houden én je winst vergroten. van vlees tot vega: 3x inspiratie met de sesam peper bun Met pulled pork Recept voor 10 personen: Bekijk alle recepten met de sesam peper bun op www.chaupain.nl/recepten Vind ons op chaupainbv chaupain_nl chaupainbv 10 st 800 gr 600 gr 300 gr 200 gr 10 gr 10 gr Sesam peper bun (art.nr. 1179) Pulled pork Rode kool salade Ingelegde rode ui en augurk Cherrytomaten Zout Peper
3 Online Touch Home