Kroket Klassiek De klassieke kroket serveer je het best met mosterd. Het krokante jasje en de smeuïge ragout staan centraal in deze tijdloze snack. Even wat veelvoorkomende kroketten op een rij. • Rundvleeskroket: De klassieke kroket gevuld met draadjesvlees van rundvlees en een romige ragout. • Kalfsvleeskroket: Een luxe variant op de rundvleeskroket, gemaakt van mals kalfsvlees. • Satékroket: Gevuld met een pittige saté- of pindasausragout, voor een Aziatisch tintje. • Groenten kroket: Gemaakt zonder vlees, vaak gevuld met groenten, kaas of een vleesvervanger. • Kaaskroket: Gevuld met smeuïge kaasragout, vaak op basis van belegen of oude kaas 33
34 Online Touch Home