Bistro de Kruidentuin Het project kwam bij Beuving Afbouwgroep eigenlijk via twee kanalen in beeld. Danny Beuving: “Ik ken Jivar persoonlijk en wist dat hij snel na de brand weer iets nieuws ambieerde. Bouwkundig hoofdaannemer Bouwbedrijf Steggink is ook een bekende partij voor ons, waar we in het verleden ook wel mee samen hebben gewerkt. We waren er vrij snel uit. Voor ons is het een mooie entree in Geesteren want we zijn hier pas sinds oktober vorig jaar gevestigd. In Tubbergen hadden we ruimtegebrek omdat we met name de laatste vijf jaar snel gegroeid zijn. Toen er een pand aan de Lutkeberg vrijkwam hebben we besloten te verhuizen naar Geesteren." Tom Wigger vertelt dat het werk aan de Kruidentuin begin dit jaar startte. “Dat was in februari. We zijn gestart met het leveren en aanbrengen van de afwerkvloeren. Daarna konden we in een keer doorwerken met het stucwerk en het schilderwerk. Het accent lag zo in de maanden maart en april. We waren met gemiddeld vijf á zes mensen op de bouwplaats aanwezig. Het project kende voor ons een soepel verloop. De credits daarvoor zijn met name voor Bouwbedrijf Steggink. We hebben in gezamenlijk ons allemaal gecommitteerd aan de planning en dat heeft prima gewerkt. Van onze zijde was er geen enkel oponthoud, wat dat betreft zou ik zeggen “het zou altijd zo moeten lopen”. Zowel Beuving als Wigger zijn enthousiast over het resultaat. “Het is echt heel mooi geworden. Wij zijn nu klaar. Alleen moeten we voor Kroeze Interieurbouw nog enkele muren stucen in de kelder. Maar je kunt zien dat alles uit de kast is gehaald en er gekozen is voor de allerbeste uitstraling. Het is echt supermooi”, aldus Tom Wigger. Danny Beuving: “Het is echt mooi speciaal stucwerk geworden, maar ook in alle andere aspecten druipt de kwaliteit ervan af. Het wordt misschien wel het mooiste restaurant van Overijssel als je het mij vraagt. We zijn trots dat we ons steentje daaraan hebben mogen bijdragen. De samenwerking hebben we als “top" ervaren. Je spreekt letterlijk en figuurlijk dezelfde taal. De Kruidentuin is voor Beuving Afbouwgroep een Danny Beuving: “Je kunt zien dat alles uit de kast is gehaald en er gekozen is voor de allerbeste uitstraling.” klein uitstapje. Normaliter begeeft het bedrijf zich in de woningbouwsector en dan vooral in de luxe woningbouw. Danny Beuving: “We hebben ons toegelegd op de afbouw van luxe villa’s, appartementen en dergelijke. In het begin beperkten we ons tot het stucwerk, maar tegenwoordig bieden we een totaalpakket aan; direct aan particulieren en aan aannemers. Dan heb je het over afwerkvloeren, tegelwerk, stucwerk en sinds een paar jaar ook schilderwerk. Wij kunnen dus opdrachtgevers volledig ontzorgen. Het was ook onze visie om naar een totaalplaatje door te groeien en dat heeft ons geen windeieren gelegd. We zijn inmiddels gegroeid tot een bedrijf met 35 medewerkers. En we willen nog graag doorgroeien. We kunnen nog wel wat vakmensen gebruiken.” Bouwen in het Oosten 29
30 Online Touch Home