HENNY HEMMINK Als puber verkocht Henny Hemmink zelfgekweekte bieten en bonen. Eenmaal afgestudeerd, werkte ze twintig jaar in de voedingsindustrie. Uiteindelijk verruilde ze de E-nummers voor P9-potjes en startte een grassenkwekerij. ‘Ik vind het leuk om mensen te laten zien wat je met grassen kunt doen.’ Tekst Fransje van Dorp Beeld Sandra Verkic
14 Online Touch Home